Bueno la receta es sencilla y seguro que la sabeis pero os la pongo:
Ingredientes
200 gramos de azúcar
200 gramos de almendra molida
4 huevos
ralladura de limón
Elaboración
Se baten los huevos con el ázucar hasta que aumente el volumen, se le pone la rayadura de limón, después se hecha la almendra poquito a poco y se mezcla con una espátula, se pone en la capsulas para magdalenas (se las pongo dobles) y al horno que hemos precalentado a 180 , 10 minutos con calor abajo y 5 con calor arriba.
Después se espolvorea un poquito de ázucar glass, yo le puse estas estrellitas.
A algunas en el centro antes de meterlas al horno le puse cabello de ángel.