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Tosta de pimiento verde

Y ya llega el fin de semana, y con el las fiestas de mi pueblo, madreeeeeeeee la que nos espera de aqui al domingo, jajajajaja como diria pocholo, fiestaaaaaaaaaaaaa jajajajajaaja y como me voy a tirar todo el fin de semana comiendo por los bares y de tapitas os pongo una que es facil y deliciosa, bueno, eso dice mi mujer, yo odio el pimiento jajajaja pero no se lo diagis a nadie, que sea un secreto entre tu que lo estas leyendo y yo ¿ok? jajajajajaaja



ingredientes:

1 pìmiento verde italiano

1 tomate

sal

aceite de oliva virgen extra, yo uso Cortijero de viña oliva, una pasada de rico

1 barra de pan



quitamos el rabo y las semillas del pimiento y lo partimos en tiras anchas



ponemos aceite en una sarten



y los freimos a fuego medio vigilando muy mucho que no se nos quemen



cortamos rebanadas de pan



las damos un toque de tostador



sacamos los pimientos



partimos el tomate en dos trozos



y lo untamos en el pan, echamos un pelin de sal y una gotita de aceite



ponemos el pimiento encima con un poco de sal y a disfrutar de la tapa

¡BUEN PROVECHO!

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