Cocina

RECETAS DE CASA EN FACILISIMO Idea guardada 62 veces
La valoración media de 31 personas es: Muy buena

Tres ideas para cenar con mayonesa

La mayonesa es una salsa emulsionada fría elaborada a base de huevo y aceite. Es de origen menorquín, una pequeña y preciosa isla de donde también son originarios mi mujer y mis hijos. Se emplea en multitud de platos como acompañamiento o mezclada con otros ingredientes. Actualmente se hace con batidora y el consumo industrial es mayoritario, pero una mayonesa hecha en mortero no tiene precio ni comparación con cualquier otra y resulta incomparable para acompañar carnes a la brasa y untada sobre pan tostado. Te dejo el enlace de como prepararla a mano, en morteroMAYONESA A MANO EN MORTERO

Para ver las recetas completas con paso a paso, sólo tienes que pinchar en los enlaces en AZUL.

PASTEL DE TORTITAS DE TRIGO
Receta basada en la de una miembro de nuestro grupo de Facebook. Se trata de un pastel de tortitas de trigo de lo más refrescante que lleva lechuga, huevo, mayonesa, jamón york, pimiento rojo. Aunque, puedes utilizar los ingredientes que tengas a mano, la combinación que te damos resulta perfecta. Mezclaremos la lechuga con la mayonesa y un par de ingredientes más y a continuación iremos montando los pisos de tortitas como te detallamos en nuestro blog.
VER RECETA PASO A PASOPASTEL DE TORTITAS DE TRIGO



SANDWICH DAMERO TRIPLE
Cocina Fácil nos presenta otra muy buena idea para cenar: unos deliciosos sandwiches para los que vamos a necesitar pan de molde, atún, tomate frito, cebolla, lechuga, huevo y mayonesa. Por un lado, saltearemos la cebolla con el atún; por otro mezclaremos los ingredientes frescos y por último, montaremos los tres pisos como se indica en el siguiente enlace.
VER RECETA PASO A PASOSANDWICH DAMERO TRIPLE



ENSALADILLA RUSA
Y si el tema de esta recopilación es la mayonesa, no puede faltar la ensaladilla rusa. Nos la enseña Cocinera y Madre. Necesitarás unos ingredientes básicos en toda ensaladilla como la mayonesa, el huevo, el atún, la patata y la zanahoria. Variando o incluyendo los que más te gusten. Se trata de hervir las patatas y las zanahorias. Los huevos también y únicamente nos quedará mezclar todo y refrigerar.
VER RECETA PASO A PASOENSALADILLA RUSA



Puedes ver más recetas en nuestro FACEBOOKGOOGLE+TWITTER
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces dieta cereales ...

Dulces con cereales

Cuando hablamos de cereales siempre nos viene a la cabeza los clásicos copos de arroz o de avena, el arroz inflado.. dulces que se toman como parte de un desayuno saludable porque son alimentos que regulan nuestro tránsito intestinal y que son bastante equilibrados. Pero los cereales que a veces tomamos de manera sencilla en un tazón con un poco de leche pueden formar parte de la elaboración de ot ...

pizza rápida pastel de patatas croque madame ...

Recopilación de ideas para cenar

A menudo nos faltan las ideas para la comida del día y nos estrujamos la cabeza pensando qué cocinar. Al final, no salimos de las cosas que hacemos habitualmente que es a lo que estamos acostumbrados y tenemos más por mano. Si esto nos pasa con las comidas, a la hora de cenar el problema se agrava y terminamos con un bocata. En este artículo simplemente queremos daros algunas ideas por si te apet ...

tartas sin horno recetas postres bavaresa de fresa ...

Tartas sin horno que llevan fruta 2 de 2

En este segundo post de tartas de fruta sin horno os traemos otra tarta de limón, porque son una delicia y esta se diferencia en que es una mousse, por lo que además de rica también es ligera. Hay también una bavaresa de fresas, ligera y deliciosa, una tarta de queso con kiwi que nos va a encantar por su originalidad y sabor, otra tarta de fresas que es una mousse de queso fresco con esta riquísim ...

primeros platos cenas

Cinco ideas para cenar

En ocasiones, mejor dicho, a menudo nos faltan las ideas a la hora de ponernos a preparar la cena. En casa es habitual que terminemos cenando de un bocadillo o sandwich. Así que hoy hemos rebuscado por la red en busca de platos fáciles, sencillos y ricos para preparar a la hora de cenar. Hemos elegido Milanesas a la napolitana, Milhojas de berenjena, San Jacobos caseros, Tortilla de patatas rellen ...

recetas dulcas saladas ...

Recetas dulces y saladas con NARANJAS

Me encantan las naranjas y ahora que están en su mejor momento ni os digo ese aroma que desprender y ese sabor tan dulce a pesar de acidez, mis hijos se las toman como si fueran golosinas. Además por si no lo sabéis os diré que 100 gr. de naranjas contienen el 90% de la Vitamina C que necesitamos diariamente y que nos ayudaran a prevenir eses resfriados estaciónales tan típicos de esta época, a ...

jamón general recetas de primeros

Jamón, jamón!! 6 recetas fantásticas!!

Desde que estoy aqui en este lado de la península, echo de menos varias cosas de mmi tierra... entre ellas un buen jamón.... (y una tortilla de patatas tamaño XXL, el pescaito frito y en adobo... en fins...)... aquí hay jamón... pero no es lo mismo no... Por eso he decidido, desde estos lares, haceros una recopilación de recetascon jamón para todos los gustos...desde entradas, primeros, verduras, ...

bizcochos bizcochos cn arándanos postres con arándanos ...

3 recetas sabrosas con arándanos

¡Hola! Hoy les traigo tres recetas de bizcocho con arándanos. El arándano es una baya que crece en un arbusto que mide entre 25 cm. y 50 cm. de alto. Las bayas son de color azul o rojizo. Son de escaso valor calórico y ricas en vitamina C, con un elevado poder antioxidante. Es una fruta originaria de Asia y Europa. Pueden consumirse frescos o secos y se utilizan en salsas, bizcochos, helados, zumo ...

ensalada de arroz ensaladilla rusa pastel de atún ...

Tres platos fríos

Hola amigos. Todavía hace frío, pero ya menos. En breve tendremos la primara encima, los días ya son más largos y el sol calienta y luce un poco más. Son tres platos fríos los que os traigo hoy, pero apetecibles en cualquier momento y además muchos seguidores de esta página están todavía en pleno verano por lo que les pueden ir muy bien estas refrescantes recetas. Para ver la receta completa, paso ...

recetas dulces vegetarianos fruta ...

Ideas con plátano

El plátano es una de las frutas más consumidas en nuestro país, los niños no acostumbran a ponerle pegas, los deportistas la incluyen en su dieta por su alto indice de potasio, es fácil de transportar para los desayunos del cole y sobre todo...está buenísimo. Ahora, eso si, usemos siempre nuestro plátano de Canarias si está a nuestro alcance, pues es una de las frutas con mejor imagen internacion ...

postres platano recetas postres

Deliciosos postres con plátano

El banano, cambur o plátano. Es una fruta mundialmente conocida y bastante económica y fácil de consumir, hay una gran variedad de esta nutritiva fruta, pero hoy os traigo una selección de recetas con dos variaciones de plátanos; el plátano macho que no se puede consumir crudo, hay que cocinarlo para consumirlo y el plátano, banano o cambur. Que es la fruta que se consume directamente cuando está ...