Triángulos de pasta filo rellenos de verduras con soja

Un entrante delicioso y vistoso para una cena de picoteo, con el plus de que es otra forma diferente de comer verduras. Lo peor que tiene la pasta filo es que se seca muy rápido si la dejamos al aire y entonces se vuelve quebradiza. Por ello, es importante que mientras se manipula para formar los rollitos el resto que no se utiliza meterlo dentro de una bolsa de plástico. Los rollitos se pueden de ...

¡Hay que ver la que se lía en las redes entre los blogueros de cocina! Yo hace muy poquito que me he integrado en este tipo de eventos. Un anfitrión convoca un reto y los blogueros de cocina nos ponemos en marcha preparando nuestras mejores recetas. Son retos muy interesantes, porque todas las recetas participantes nos vienen de perlas para tomar ideas y de eso se trata, de inundar las redes de id ...

De nuevo el reto Reciclando sabores, esta vez he reciclado 1/2 paquete de pasta filo que me sobró de otra receta que ya cociné, unas manzanas que había en el fondo de uno de los cajones del frigorífico y añadiendo algunas cositas más, han salido estos saquitos de morcilla y manzana que resultaron ser un aperitivo tan rico que cuando nos dimos cuenta nos los habíamos comido sin haberle hecho la fat ...

¿Has usado alguna vez la pasta filo? Anímate a hacer estos cigarrillos rellenos de queso feta y picada de ajo, perejil y avellanas. Para cuando prepares algún menú especial, este plato te puede servir como entrante perfectamente, ya que es muy fácil de preparar y muy sabroso. Esta receta es una versión muy libre de los sigara boregi de la cocina turca. ¡No te lo pierdas! La pasta filo se suele uti ...

Tremendamente ricos son estos Triángulos de rúcula y provolone hechos con masa filo!!! Y además, super fáciles de hacer. Como aperitivo están geniales. Fáciles de hacer, fáciles de servir, fáciles de comer, jajajaja! sí, porque uno no basta, parecen patatas fritas, y cuando has comido uno, quieres otro, y otro, y otro. Los llevé recientemente a una comida entre amigos y triunfaron. Los llevé frío ...

INGREDIENTES: 150 gr. De carne picada de ternera 1 cebolla mediana 1 zanahoria grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 paquete de pasta filo Aceite de oliva 1/4 vaso de vino blanco ½ vaso de caldo de carne ELABORACIÓN: Picar muy finitas las verduras Dorar en aceite las verduras a fuego fuerte los dos primeros minutos y a fuego suave el resto del tiempo, a los 10 minutos añadir la ...

Hoy os traigo un aperitivo riquísimo, fácil de hacer y que os servirá como canapé o entrante para deleitar a vuestros invitados o simplemente para disfrutarlo con vuestra familia...¿¿Os apetece descubrirlo conmigo?? Haremos unos triángulos con pasta filo rellenos con espinacas y un delicioso queso feta o si queréis un queso de cabra que también le queda de maravilla. Entonces podéis decir que hoy ...

Ya ha llegado noviembre, un mes en el que la decoración navideña comienza a ocupar una parte importante de las estanterías de las tiendas y supermercados. No solo la decoración invade los establecimientos, sino que la gastronomía típica de estas fechas también está muy presente con el objetivo de despertar la atención de los compradores. Polvorones, turrones, bombones, champán y otros aperitivos y ...

Este pastel es para que pierdan el miedo los que ven el envoltorio de pasta filo en el supermercado y dicen "¡qué voy a hacer yo con esto!". Pues muchísimas cosas, muy socorridas y resultonas. El único inconveniente que tiene es que hay que trabajar con la pasta un poco rápido pues se seca y hay que untarla de mantequilla para que sea más manejable en casi todas las recetas que la usamos ...

Un entrante de verduras de un sabor delicioso envuelto en una masa superligera y muy crujiente que les encantara por su sabor y suavidad. Ingredientes: Masa filo ? 12 hojasCalabacín ? 1 MedianoPuerro ? 1 MedianoPimiento ? 1 MedianoCebolla ? ½Zanahorias ? 2 MedianasCurry ? ½ Cucharita de caféHarina ? 1 Cucharada soperaLeche ? 3 Cucharadas SoperasAceite de oliva ? 3 cucharadas soperasMantequilla ? ...