Trucos para construir la hamburguesa perfecta

Se ha hablado mucho de cómo conseguir la hamburguesa perfecta, pero solo unos afortunados lo han conseguido. A continuación, encontraréis los trucos mejor guardados de la abuela Elena, así que… ¡tomad nota!


Pan de hamburguesa. Para tener una base firme, elige un panecillo consistente, ya que será esencial para sostener la carne jugosa y todos sus acompañantes.
Complementos recomendados. Una hoja de lechuga, una loncha de tomate y un poco de cebolla. Los complementos opcionales serían: huevo frito, aguacate y bacon. Lo más importante siempre es la calidad de la hamburguesa y en ningún caso queremos disminuir el sabor de ella.
El queso cheddar (o el que más te guste). Este está diseñado para fundirse de manera armónica y rápida.
Tostar el pan ligeramente por el interior para darle más consistencia.
Las salsas se tienen que poner tanto en el pan inferior como en el superior. Consejo para servir: Envolver las hamburguesas en pergamino las mantendrá muy calientes y ayudará a retener sus jugos.

Finalmente, y para poneros un ejemplo de cuál sería para nosotros el mejor orden para conseguir una edificación perfecta, sería: pan, salsa, cebolla, carne, queso, tomate, lechuga, bacon y pan.

Ahora que hemos desvelado nuestros secretos más bien guardados, nos gustaría conocer cómo lo hacéis vosotros para conseguir la hamburguesa perfecta y que acompañantes usas.

¡Os leemos en los comentarios!

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Etiquetas: hamburguesa

Recomendamos

Relacionado

Bocadillos y picoteo Carnes hamburguesa casera ...

Hoy traemos…. LA HAMBURGUESA PERRFECTAA!! Sí, nos atrevemos a llamarla así por que estamos convencido de ello. Hamburguesa con carne de ternera acompañado de lechuga fresca, tomate, queso cheddar… ñamm ñam. Su elaboración es sencillísima, en otra ocasión hemos dado la receta de los deliciosos Panecillos de Hamburguesa de Calabaza. No es imprescindible, pero si queréis hacer que vuestro ...

general cenas de sábado

Ingredientes para dos: 2 Hamburguesa 4 Lochas de bacon 6 Rodajas tomate 2 Loncha queso 2 Loncha jamón york Canónigos Cebolla Pan de hamburguesa Elaboración Poner una sartén o plancha al fuego y empezar a hacer el bacon, pochar la cebolla a continuación hacer las hamburguesas, calentar un poco el pan e ir montando las hamburguesas con el resto de ingredientes, yo suelo poner el jamón,cebolla, toma ...

Novedades tips y recetas en General

Planchas de cocina En este artículo, le enseñaremos cómo hacer la hamburguesa casera perfecta. Aprenderá todo lo que necesita saber para crear una hamburguesa deliciosa y jugosa que impresionará a sus amigos y familiares. Cómo seleccionar la carne adecuada para su hamburguesaEl primer paso para hacer una hamburguesa casera perfecta es seleccionar la carne adecuada. Es importante elegir carne fresc ...

Carnes Cocina fast good...sana Crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 4 panecillos de pan para hamburguesa con sésamo 460 g de carne de ternera picada (115 g para cada hamburguesa) 2 lonchas de bacon 8 lonchas de queso cheddar 1 cebolla Salsa ketchup Salsa mostaza Aceite de oliva Sal Pimienta Mantequilla 1 tomate grande Lechuga Patatas ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA CUARTO DE LIBRA Esta receta que vamos a hacer es una hamburguesa hecha con carne de ternera ...

recetas de segundos vivir sin thermomix bajo en grasa ...

Hoy es domingo y se acerca la noche y eso amigos, deprime a cualquiera, a no ser que estés de vacaciones y la aparición inminente del lunes te de igual. Pero mis amigos tienen la solución perfecta para acabar el domingo recuperando toda la energía gastada durante el fin de semana (o superar la resaca) y para afrontar la semana con alegría: cenar hamburguesa. Esto que parece no tener ciencia alguna ...

gastronomía lifestyle recetas

Conocéis a alguien a quién no le guste una hamburguesa? En casa nos permitimos cenar hamburguesa una vez al mes, nos gusta variar en cuanto a sabores y elaboración. Casi siempre las preparamos nosotros mismos en casa, bueno en realidad las prepara mi medio limón que para preparar bocatas, pizzas, sandwiches y hamburguesas es el mejor! pero también las comemos fuera. Un lugar al que nos encanta ir ...

recetas de segundos

Hace unos meses os puse la receta de una hamburguesa casera, pero como me gusta mucho este plato he decidido incluirle diversos productos a la carne picada para hacerla más sabrosa.Ingredientes:- 150 gramos de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera para que sea más jugosa).o Un par de lonchas de queso tierno.o Unos tacos de bacon.o Un poco de ajo en polvo.o Un po ...

hamburguesa hamburguesa rellena

Hoy vengo con una receta con mucho foodporn la hamburguesa rellena de queso, la que puede ser la mejor hamburguesa del mundo amigos, y no es broma solo he utilizado ingredientes frescos y la carne de la mejor calidad posible, y el resultado simplemente fue espectacular! Hay 3 puntos clave que para mi son fundamentales en una hamburguesa, el pan (nada de bollerías industriales), la carne y una buen ...

Cocina fácil con Parmelia

Hamburguesa de queso y aguacate Hamburguesa de queso y aguacate Las hamburguesas siempre las asociamos con la comida rápida, los burgues y con “vete tú a saber de qué están hechas”, pero hoy en día cada vez crece más la tendencia de hacer nuestras propias hamburguesas. Así que aquí te presento una estupenda hamburguesa con queso y aguacate. En este tutorial vas a aprender a hacer ...