Turrón blando de avellana, nueces y almendras


Venga, otro turroncito superdulce, con el sabor de la mezcla de frutos secos, y la miel, que no deja indiferente...una delicia para que se deshagan vuestros invitados...
TRADICIONAL
Ingredientes:
150g. avellana tostada triturada
150g. almendra tostada triturada
50g. nueces trituradas
200g. miel
200g. azúcar
1 yema
1 cta. de canela
Preparación:
- Calentar en un cazo el azúcar y la miel, hasta que se disuelva el azúcar.
- Verter sobre los frutos secos, añadir la yema y la canela y remover bien.
- Verter sobre un molde y dejar enfriar hasta que se endurezca, en la nevera.




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