comunidades

TURRÓN DE CHOCOLATE A LA NARANJA CON FRUTOS SECOS



Y sigo con el pocholate!! 

Ayer os enseñé la receta de como confitar naranja para esas trufas que os puse y hoy os traigo este turrón que está delicioso, si os gusta la combinación chocolate y naranja es todo un acierto.
Estos días andamos ya pensando en los dulces de Navidad y mirando que podemos hacer, y los turrones no son nada complicados así que creo que vale la pena que os animéis a probarlo y os aseguro que quedaréis encantados con el resultado.

Os pongo la receta haber que os parece.
Ingredientes para 1 tableta:

200 grs. de chocoalte negro.

50 grs. de mantequilla.

40 grs. de azúcar.

150 grs. de furtos secos pelados

(avellanas, almendras y nueces).

25 grs. de naranja confitada.receta aquí.

Preparación:

En el vaso de la batidora pondremos la mitad de los frutos secos a trocitos y la naranja confitada también troceada. y triturarlo.

cortar el chocolate fondant en trozos y ponerlo en una ollita a fuego lento con el azúcar y  la mantequilla. Iremos removiendo hasta que se fundan los ingredientes y se integren entre sí, apartar del fuego.

Poner la mezcla que tenemos triturada y remover bien.

Verterlo en un molde rectangular forrado con papel sulfurizado (el de horno vamos) y alisar la superficie con ayuda de una espátula.

Colocar los frutos secos restantes  decorando el turrón. Cubrir con papel film y reservar en la nevera al menos 2 horas.

Servir en la mesa cortado en cuadraditos pequeños.



A que tenía razón y es superfácil, pues venga a turronear jajajajajaja.

Esta receta la saqué de una revista de cocina.

FELICES FIESTAS

Gracias por tu visita. Dime si te ha gustado esta entrada.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy no hay receta, castigados!! jajajajaja. Hoy os quiero presentar al nuevo miembro de la familia, nuestro pequeño y precioso gatito Lolo. Jamás pensé que tendríamos un gato en casa. Me gustan los a ...

Comenzamos mes nuevo y tengo que decir que el Otoño me encanta. Los colores, olores y productos de temporada que nos trae me gustan mucho. Hay gente a la que esta estación le pone tontorrón@ y decaído ...

Mis descuidos culinarios aún no han inventado nada parecido a la tarta tatin que salió de un descuido de los hermanos franceses Tatin. Ellos se olvidaron de poner el hojaldre y decidieron hacerlo al f ...

Etiquetas: generalnavidad

Recomendamos

Relacionado

recetas postres navidad postres

Esta enorme rodaja de naranja no es un homenaje al sol, aunque en invierno no estaría de más contentar al astro rey para que nos caliente un poco más si cabe. Es una naranja confitada que hemos añadido a este turrón de chocolate blanco con frutos secos. Este turrón escapa a los clásicos de toda la vida, los de alicante, yema quemada y jijona. En años anteriores ya habíamos hecho un turrón de congu ...

recetas postres

Con esta receta participo en el Reto Cocinando con Reina del mes de Diciembre. Ingredientes: 250 gr de chocolate fondant 250 gr de chocolate con leche 80 gr de manteca de cerdo 100 gr de arroz inflado con baño de chocolate (choco-crispis) 100 gr de avellanas 100 gr de almendras 100 gr de pasas sin semillas 100 gr de nueces 80 gr de manteca de cerdo Preparación: Las avellanas, almendras y las nuece ...

recetas postres aprovechamiento repostería ...

Todos los años entra en casa, como mínimo, una tableta de turrón del duro, el de Alicante. Y no es que lo compremos nosotras, pero misteriosamente en la despensa siempre hay alguna tableta. Como no es uno de nuestros turrones favoritos hemos querido aprovecharlo para hacer otro turrón, un turrón que nos guste más. Y tras unos minutos en la cocina éste ha sido el resultado. Un turrón con un rico sa ...

general aprovechamiento repostería ...

Todos los años entra en casa, como mínimo, una tableta de turrón del duro, el de Alicante. Y no es que lo compremos nosotras, pero misteriosamente en la despensa siempre hay alguna tableta. Como no es uno de nuestros turrones favoritos hemos querido aprovecharlo para hacer otro turrón, un turrón que nos guste más. Y tras unos minutos en la cocina éste ha sido el resultado. Un turrón con un rico sa ...

Hola muy buenas tardes a todos!!! Cómo lleváis los últimos días del año?! Aquí en casa muy atareados pero con ganas de afrontar un nuevo año. Para acompañar en el brindis os propongo un turrón casero. Bien sabéis que si hablamos de turrón de chocolate se nos viene a la cabeza el de arroz inflado que todos sabemos. A mí que me encantan los frutos secos se me ocurrió añadirlos al turrón. Y ya de pas ...

Postre

¡Qué fácil es hacer turrón en casa! No se necesita mucho para que nos salga un turrón rico y fácil. Con la misma base de chocolate podemos variar los elementos y tener turrones como este turrón de conguitos o este turrón de chocolate y crema de whisky A ver si os gusta. INGREDIENTES: 250 gr de chocolate negro para postres 2 cucharadas de mantequilla 50 gr de frutos secos salados (un mix de kik ...

Postres

Turrón de mazapán y naranja. Turrón de chocolate y frutos secos. Nuestra amiga Montse prepara unos estupendos turrones caseros. Estas Navidades nos ha preparado Mazapán relleno y Turrón de chocolate. Este fin de semana nos los ha traído y no nos hemos podido resistir. Están riquísimos. MAZAPÁN RELLENO Ingredientes: 250 grms de azúcar glass 250 grms de almendra cruda molida 1 huevo, separar la clar ...

recetas postres postres

¡Buenas!, ¿Qué tal va la semana?, la mía la verdad es que ha estado muy llena de "hacer de todo" jejeje, pero he sacado un huequito para elaborar una receta que llevaba tiempo rondándome por la cabeza, y es que quería preparar algo "tolerante" para casi todos (me ha faltado el casi, pero pronto lo soluciono, jejeje). En definitiva, he preparado un bizcocho apto para alérgicos a ...

Recetas Dulces Navidad

Turrón de Chocolate con galletas Oreo Si quieres preparar un turrón muy fácil y que a los niños les va a encantar, el Forner de Alella te enseña a hacer este Turrón de Chocolate con un fondo de Galletas Oreo y adornado por encima con Fresas. Se puede adornar con Naranjas confitadas o con Frutos Secos y queda también buenísimo . Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, ...

general postres

Estamos a pocas semanas de las fiestas navideñas, y creo que la mayoría ya estamos comprando algún dulce típico. Hoy os voy a proponer que hagáis vuestro propio turrón. Esta receta es sacada de un grupo de cocina aunque yo le he cambiado las almendras por las avellanas. Mi total agradecimiento a Ana Sevilla que es la autora de esta receta. Ingredientes: 200 gr de chocolate fondant. 100 gr de choco ...