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Turrón de Chocolate con Almendras

Este turrón de chocolate con almendras es tremendamente fácil de hacer y queda estupendo.

Se elabora en un plis plas y tiene un sabor realmente delicioso.

Sorprende a tus invitados en estás fiestas con este turrón que seguro disfrutarán!



(Sale una tableta de turrón)

Ingredientes:

150 grs. de chocolate negro.

75 grs. de chocolate con leche.

75 grs. de chocolate blanco.

70 grs. de manteca de cerdo.

150 grs. de almendras peladas y tostadas.



Preparación:

Troceamos los chocolates y los ponemos en un bol hondo junto con la manteca de cerdo al baño maría y removemos hasta que estén completamente fundidos.

Apartamos del fuego y añadimos las almendras tostadas y mezclamos bien hasta integrarlas.

Vertemos la mezcla en un molde para turrón (si no tienes puedes usar una caja de leche cortada por la mitad a lo largo forrada con papel de horno), le damos unos golpesitos al molde para quitarle las burbujas de aire que pueda tener y dejamos enfriar hasta el día siguiente sin tapar o lo puedes meter en la nevera hasta que endurezca y por último desmoldamos.



Fuente: este post proviene de Ana Recetas Dulces, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: Turrones

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