Turrón de yema tostada ,historia:
Cómo hacer turrón casero de yema
Faltan 3 días para Nochebuena y 4 para Navidad, aún tienes tiempo de preparar este delicioso turrón de yema tostada. El turrón de yema no puede faltar en ninguna bandeja de navidad, es todo un clásico juntos con el turrón de Jijona.Aunque a simple vista parezca que el turrón casero es difícil, no es así. Muchas veces la ignorancia nos hace pensar en cosas que no son verdad y con esta receta de turrón tostado no tienes que saber mucho de repostería, tan sólo ilusión y ganas de sorprender a los tuyos.
El turrón de yema tostado lo podéis preparar y conservar en un túper bien tapado, para mantener su textura por mucho tiempo. No os entretengo más y os animo a que hagáis esta receta de turrón fácil.
Ingredientes
180 g de azúcar
375 g de almendra molida
60 g de agua
Canela en polvo al gusto
La ralladura de la piel de medio limón
4 yemas de huevo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este