Turrón de yema tostada, receta para Navidad ,historia:
Cómo hacer turrón de yema para Navidad
Con esta receta quiero enseñaros a preparar un delicioso y sencillo turrón de yema tostada casero. Un postre para que hagáis esta próxima Navidad en casa y sorprendáis a la familia con vuestras habilidades reposteras o al menos, eso van a pensar hasta que sepan lo fácil que es preparar turrón de yema quemada en casa. Ya sé que es mucho más cómodo comprarlo ya hecho, pero como siempre digo, como lo hecho en casa no hay nada y este turrón no es una excepción. Seguro que esta receta se puede mejorar, pero no se puede hacer más fácil y espero y deseo que os pongáis a hacerlo cuanto antes, para que en casa disfrutéis de un turrón casero de escándalo. Me voy a dejar ya de palabrería y os presento ya la receta de turrón de yema tostada.Ingredientes
180 g de azúcar
375 g de almendra molida
60 g de agua
Canela en polvo al gusto
La ralladura de la piel de medio limón
4 yemas de huevo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este