Un nuevo recopilatorio de la mano de Red Facilísimo. Esta vez he elegido un ingrediente que cada vez me gusta más utilizar, tanto en dulce como en salado. Suelo recogerlas en temporada y después guardarlas para utilizarlas durante todo el año.
Empezamos con una de verduras, del blog El rincón vegetariano de Marga, unos saquitos de verduras con almendras y piñones.
Seguimos con un clásico de la cocina española, desde Las cosas de Cósima tomamos un delicioso Cardo con almendras.
Como en las bodas, ahora viene el pescado. Desde La empanada ligth de Bego nos llega un Bacalao con salteado de champiñones, ajetes y almendras.
Y con carne nos tomamos otra receta muy typical spanish...desde Las Recetillas de Mer nos llegan unas Albóndigas en salsa de almendras.
Y el postre nos lo cocina The sweet taste, unos deliciosos muffins de fresas y almendras para aprovechar que está comenzando la temporada de esta deliciosa fruta.
Y por último mi aportación a este recopilatorio, unos muffins de naranja y almendra.