Hoy vamos a preparar unos vasitos de tiramisú.
Tomar buena nota, pues es una de esas recetas que viene muy bien tener en el recetario para algún imprevisto o simplemente porque esta deliciosa.
Con estos vasitos de tiramisú tenéis el éxito asegurado y los tendréis listos en tan solo 10 minutos.
Ingredientes
8 Bizcochos de soletilla
140 ml de café fuerte y frio
2 yemas de huevo
60 gr de azúcar glas
160 gr de queso mascarpone
Cacao en polvo para decorar
Preparación
Remojamos un poco los bizcochos en el café y ponemos bizcocho en el fondo de cada vaso.
Batimos la yema con el azúcar.
Añadimos el mascarpone y volvemos a batir.
Ponemos una capa de la crema de mascarpone en los vasos encima del bizcocho.
Colocamos otra capa de bizcocho y cubrimos con la crema de mascarpone restante.
Guardamos en la nevera hasta el momento de servir y justo antes espolvoreamos los vasos con el cacao en polvo.
Y si quieres unos bonitos y prácticos vasitos para presentar todos tus postres no tienes más que entrar aquí.