La carne de pollo es una de las que seguramente encontraremos más en las neveras y congeladores de las casas puesto que es una carne muy fácil de preparar, se puede combinar con otros muchos ingredientes y, lo más importante, su precio suele ser bastante asequible.
Para degustar el pollo de múltiples formas distintas, recopilamos en este reportaje 8 vídeo recetas en las que la protagonista es la carne de pollo. Ideas para preparar el tradicional pollo asado. También, recetas para darle un toque más exótico a esta carne. Y platos en los que las piezas de pollo denominadas pechugas, se preparan de manera exquisita.
Pollo asado
Ya sea en cuartos o el pollo entero, es un plato fácil de hacer y que muchos optan por preparar en celebraciones especiales. Para prepararlo se pueden añadir al asado diversas hierbas aromáticas y condimentos para darle un sabor especial. Nosotros te mostramos dos formas diferentes: un pollo asado con romero, limón y pimentón, y otro también con limón, pero que se adereza con tomillo.Pollo asado con romero y pimentón
Pollo asado con romero
Pollo 'exótico'
Muchas de las recetas orientales y árabes, tienen como base el pollo. Aquí se muestra cómo hacer 4 de las más populares: pollo al curry, pollo teriyaki, tajine de pollo y pollo agridulce.Pollo al curry
Pollo teriyaki
Tajine de pollo
Pollo agridulce
Cocinar pechugas de pollo
La forma más habitual de cocinar las pechugas de pollo es a la plancha o empanadas. Pero las pechugas de pollo se pueden preparar de otras maneras. Aquí se detallan dos.Rollitos de pollo
Pechugas de pollo con nata (crema de leche) y champiñones
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