¿Quieres saber cómo preparar una exquisita pechuga de pollo gratinada al horno? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes
4 pechugas de pollo
1 taza de queso rallado
1/2 taza de pan rallado
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Modo de preparación
Pre-calentar el horno a 200°C.
Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para horno y salpimentarlas.
En un tazón, mezclar el queso rallado, el pan rallado, el aceite de oliva y el ajo en polvo.
Cubrir las pechugas con la mezcla anterior.
Llevar al horno durante 25 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Servir caliente.
Consejos útiles
Si quieres un gratinado más dorado, puedes usar el gratinador (broiler) del horno durante los últimos minutos de cocción.
Puedes acompañar esta deliciosa pechuga de pollo con una ensalada fresca o unas papas al horno.
Valor nutricional
Por porción (1 pechuga de pollo gratinada al horno):Calorías: 300
Proteínas: 35g
Grasas: 12g
Carbohidratos: 10g
Fibra: 1g
Azúcar: 1g
Características de la receta
Tipo de receta: Plato principal
Cantidad de porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos