En primer lugar los ingredientes:
2 aguacates maduros
1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1/2 taza de cebolla picada
1/4 taza de cilantro picado
Jugo de 1 limón
1/4 taza de mayonesa
Sal y pimienta al gusto
En segundo lugar modo de preparación paso a paso:
Cortar los aguacates por la mitad y retirar el hueso.
En un recipiente mezclar la pechuga de pollo desmenuzada, la cebolla picada, el cilantro picado, el jugo de limón, la mayonesa, la sal y pimienta al gusto.
Rellenar cada mitad de aguacate con la mezcla de pollo.
Servir frío y disfrutar!
En tercer lugar consejo útiles:
Si desea un sabor más intenso, puede agregar un poco de chile picado a la mezcla de pollo.En cuarto lugar, el valor nutricional:
Esta receta tiene un alto contenido en grasas saludables y proteínas. Además, el aguacate es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C, E, K y potasio.En quinto lugar características de la receta:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tipo de receta: Aperitivo
Cantidad de porciones: 4
En sexto lugar datos interesantes de la receta:
El aguacate relleno de pollo es una receta originaria de México, donde es conocida como aguacate relleno. Desde entonces, ha ganado popularidad en todo el mundo por su sabor único y su valor nutricional.Fuente: este post proviene de pollo al disco, donde puedes consultar el contenido original.
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