Volcán de chocolate

Ingredientes para 6 comensales

Chocolate 1 tableta mantequilla 250 gr. harina 125 gr. azúcar 75 gr. huevos 5 unidades

Fundir el chocolate troceado con la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar, añadir el chocolate fundido y la harina. Removerlo con cuidado. Ponerlo en flaneras individuales. Meterlos en el congelador tapados con film y dejarlos como mínimo 24 horas. Unos 10 minutos antes de tomarlos hay que cocerlos, con el horno precalentado a 180º-200ºC, durante 10 minutos.
Fuente: Receta enviada por Nanitu
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