En esta entrada pretendo explicar qué es este blog, para que sirve, por qué existe...
Bueno, pues como ya sabéis soy la autora de "quiero ser pastelera" (pincha aquí para ver quieroserpastelera) un blog que empecé hacia los catorce años cuando decidí que iba a dedicar felizmente mi vida a la cocina. Por algún tipo de ciencia infusa mis amigos y lectores visitaban mas mi blog para leer las entradas que hablaban de mi vida, del optimismo y de la felicidad en vez de las de cocina! (aunque estas ultimas eran mas bien escasas) Además, mi vida ha cambiado mucho estos años y mi trayectoria profesional cada día se afina mas, este año me presento a la PAU y voy a luchar lo que haga falta por formarme profesionalmente y lo mejor posible en este mundo. Ya sabéis lo que dicen: Con esfuerzo y dedicación la pasión no tiene límites.
Consigo mis contactos, cocineros, amigos de amigos, para intentar impresionar aquí y allá y conocer a posibles futuros amigos en este mundillo! Y claro, siempre que presentaba mi pasión por la cocina salía el tema de mi blog, y acto seguido se esfumaba porque realmente ahí de cocina... se dice más bien poco.
Así, desayunando hace unos días con mi buena amiga Rosy de Palma, decidí crear este blog para enseñar a gente que quiera saber un poco mas de mi en este aspecto.
Aquí daré mis recetas caseras, y si lo veo oportuno alguna otra de por ahí También unos cuantos trucos que he ido aprendiendo y avances en mi trayectoria profesional, o bueno, el inicio que me toca emprender.
Como siempre, cualquier pregunta, sugerencia, critica, o peticion en comentarios bajo las entradas o a mi e-mail: Covi_malibu@hotmail.com