Wonton, Wantan o Wan Tu, La Sopa Asiática Deliciosa

La Sopa Wonton o wantan, es una receta china milenaria muy popular en su país de origen con diversas variantes tanto en el nombre como en la receta según la provincia en la que estemos, las ciudades en donde más popularidad goza con sus propias variantes pueden ser Hubei, Fujian, Beijing, Jiangnan, Jiangxi, Sichuán y Guangdong (Cantón). Es costumbre beberla incluso en el desayuno y su nombre se de ...

El wonton, wantun o wantan es una masa muy fina y rellena. Cada wonton está elaborado con una masa de unos 10cm de diámetro, elaborada con harina de trigo, huevo, agua, y sal. Se suele rellenar con carne picada de cerdo, jengibre, gambas o langostinos, cebolletas picadas, aceite de sésamo y salsa de soja. Son los raviolis chinos que se suelen consumir en sopas o fritos. Hoy os traigo una versión r ...

Hola a todos, hace un par de semanas que no escribo, al principio pensé que podía hacerlo todos los días, pero parece que no hay esperanza de eso aún, el día se pasa volando con miles de cosas que hacer, y nunca alcanzo, tengo montones de fotos de recetas que me digo a mi misma "ya subiré" espero que me tengan paciencia porque tarde o temprano, todas serán publicadas, la receta de hoy, w ...

Ingredientes (seis porciones) *Medio litro de caldo de pollo *24 unidades de wantan rellenos sin freír *Seis langostinos pelados *150 gramos de carne de cerdo asado en lonjas *150 gramos de pato asado en tajadas *150 gramos de rebanadas de pechuga de pollo *Seis huevos de codorniz *12 champiñones *Dos tazas de mixto de verduras chinas *Col china *Un atadito de cebolla china picado *Cinco kiones en ...

Los Wonton frito son un aperitivo muy práctico, rico y fácil de hacer. Sus posibilidades para relleno son casi infinitas, aquí te presentamos una manera sencilla de prepararlos con un relleno económico y con ingredientes fáciles de tener a mano. Ahora bien, estos rellenos pueden ir de carne de cerdo picada, pollo, ternera, gambas… o mezclas de algunas de estas carnes, cosa muy habitual en la ...

Ya no tienes que ir a un restaurante para tomar una Sopa de Wontons de esta manera puedes escoger los ingredientes a tu gusto y de mejor calidad. Te voy a decir una cosa, sólo dejo de comer sopas cuando estamos muy entrados en verano y aún así siempre encuentro un día, un restaurante, una ciudad donde probar alguna. Digo esto porqué tenía este receta preparada hace ya algún tiempo pero no había ...

Perder con clase y vencer con osadía, porque el mundo pertenece a quien se atreve, y la vida es mucho mas para ser insignificante (Charles Chaplin). No, no quería concursar, sentía miedo escénico por no poder estar a la altura, por no ser capaz de competir con grandes blogueras cocineras e incluso con grandes profesionales de los medios de comunicación relacionadas con el mundo de la gastronomía c ...

Vídeo receta; sopa de arroz con albóndigas muy fácil: Sopa de arroz con albóndigas muy fácil Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 – 6 personas             Tiempo: 30 – 40 minutos Ingredientes de la sopa de arroz con albóndigas muy fácil: 2 litros de caldo de pollo (receta) 80 gr de arroz (40 por litro) 400 gr de carne de pollo picada 1 cucharadita de ajo en polvo y cebol ...

SOPA de Pollo FÁCIL y MUY ECONÓMICA para disfrutar en día fríos… o calurosos; por que la Sopa, al menos en mi casa, se toma todo el año Esta Receta de Sopa Sabrosa para 6 personas cuesta menos de 2 € ; Como lo oyes! Esta SOPA DE POLLO FÁCIL se prepara en menos de 1 hora y se pude preparar con antelación el día anterior si quieres ó incluso se puede congelar, aunque con lo rápido que es prep ...

Vuelve a arreciar el frío y el cuerpo reclama platos calientes para entonarse. Y las sopas o cremas tienen aquí una responsabilidad ineludible de atemperar nuestros estómagos. Tenía ganas de probarme además en esta receta. Es es de esos clásicos que has visto y catado mil veces pero que nunca les has dado la oportunidad de lucirse en tu cocina. Y ha llegado el momento. Es la ocasión de matar dos p ...