Ingredientes:
- 2 tortitas de trigo.
- 6 tiras de pollo.
- 2 hojas grandes de lechuga.
- 1 tomate.
- 4 lonchas de queso.
- Harina.
- 1 huevo.
- Media bolsa de nachos.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Mayonesa.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es rebozar las tiras de pollo, que previamente habremos salpimentado. Las pasamos por harina, por huevo y por los nachos machacados, para darle un toque más crujiente, aunque lo podéis cambiar por pan rallado grueso.
Luego ponemos abundante aceite en una sartén y doramos el pollo, sacamos escurrimos el exceso de aceite y comenzamos a montar nuestro wrap.
Calentamos la tortilla, echamos un chorro generoso de mayonesa, colocamos la hoja de lechuga, las rodajas de tomate y el queso, ponemos el pollo encima, doblamos y ya está listo para comer.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.