Recetas con clara de huevo



Imagen 0


Hoy vamos a descubrir las propiedades y beneficios las recetas clara de huevo: rica en proteínas, minerales y vitaminas.

 Los beneficios que nos aporta las recetas con clara de huevo, podemos destacar : 
Es ideal en la etapa del crecimiento, gracias a que ayudan en el desarrollo de los músculos y a la mineralización de los huesos.Su alto contenido en minerales y vitaminas del tipo E y B. 

Como erróneamente se cree las recetas con clara de huevo, no aumenta los niveles de colesterol, se recomienda que su consumo semanal no supere los 10 huevos. Uno de los  mitos de huevo es su alto contenido calórico, como la posibilidad de que eleve o no los niveles de colesterol alto. Pero la clara de huevo se caracteriza por su bajo volumen calórico y su alto contenido en proteínas. 
Valores nutricionales de la clara de huevo: 
Proteínas: 3,5 g
Hidratos de carbono: 0,3 gr
Calorías: 49 
Vitaminas: A, B1, B2, B6, D y E 
También es un alimento ideal en prácticas deportivas 
Después de esta breve introducción, no vamos a visitar estas recetas elaboradas con clara de huevo, y que me resultan de gran utilidad. ¿ me acompañaís? 

Nos vamos a descubrir un deliciosa receta es un  postre con una base  de brioche, chocolate y helado de turrón de Jijona y merengue italiano. Lo más curioso es que podemos hornear el helado, ya que el merengue resulta ser un gran aislante. Se trata de un Baked Alaska de turrón de Jijona que nos presenta Per sucar-hi pa y se me antoja que esta divino. 

Imagen 1


Tenemos una segunda versión en forma de cupcakes un Baked Alaska cupcakes que nos trae mi querida amiga Belén en su blog El toque de Belén, que le han quedado genial. Me encantan las dos versiones. 

Imagen 2


Volvemos al blog de Per sucar-hi pa con un delicioso postre de origen francés Financiers con arándanos perfectos para acompañar un café, té o chocolate caliente. En esta variedad que nos proponen, el toque de los arándanos le da un toque ácido  al dulzor del azúcar y la miel que los hace irresistibles. 

Imagen 3


Otra manera de aprovechar las claras que nos sobran y no sabemos que hacer con ellas este Bizcocho de claras con limón y nueces dos ingredientes a tener en cuenta para todas aquellas personas que tienen los niveles de colesterol alto, lo podemos ver en el blog tartearte fácil, rico y sano. 

Imagen 4


Otro bizcocho  super esponjoso es este Angel Food Cake  que viene del blog Así se come en Granada, el resultado de este bizcocho como bien nos cuenta Elvira, es único, una autentica esponja al cual ella le ha añadido chocolate y por supuesto a mi me encanta aunque no necesita mucho complemento ya de por si solo esta divino. 

Imagen 5


Esta receta que vamos a ver ahora, se trata de una crema pastelera elaborada con claras de huevo que nos vendrá muy bien para rellenos de tartas, profiteroles, milhojas.... el blog Postre Originales  nos presenta las dos versiones en video una con claras  y la otra con huevo, sin duda probaré la de claras. 

Imagen 6


Espero, que os haya gustado este recorrido y sobre todo que os sea útil, de esta manera las claras no se quedaran en la nevera, sin saber que vamos hacer con ellas, ya veis que desde un delicado merengue italiano, un bizcocho o una crema pastelera le podemos dar salida. 

http://cocina.facilisimo.com/recetas-de-claras-de-huevo
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para los amantes del café os traigo una mousse de café que os vais a chupar los dedos, una delicia, tiene una textura muy suave, es fácil y no se tarda nada. En ocasiones nos complicamos para hacer un ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de merengue italiano recetas con clara de huevo recetas de coctel con claras de huevo ...

Estuve leyendo por la web, más concretamente en una pagina ( Vitónica) de alimentación, salud y deporte que las recetas con clara de huevo es ideal como ayuda para perder peso casi sin darnos cuenta y sin pasar hambre, así como definir nuestros músculos de una manera saludable y natural. Otra cosa que me ha llamado mucho la atención de las recetas con clara de huevo y no tenía ni idea, es que, se ...

recetas internacionales general

Me siento contento por poder compartir estas espectaculares recetas internacionales que deleitaran tu paladar. Este post lo he querido hacerlo un poco más especial con espectaculares recetas internacionales, siempre es interesante conocer otras culturas mediante sus costumbres culinarias, de esta forma podemos saber un poco más de sus tradiciones y gustos. Tenemos un largo recorrido donde en cad ...

recetas de primeros recetas de pan recetas pudin dulces ...

El puding, buding o pastel de pan significa lo mismo, se trata de un dulce hecho con bizcocho o pan deshecho en leche, con azúcar, huevos, frutos secos, aunque también hay variedades en recetas de puding. Las recetas de puding es un preparado cremoso que se cocina en el horno, al baño María, incluso en el microondas. El puding o pan de calatrava se invento hace años en tiempos difíciles, consiste ...

recetas de primeros recetas con hojaldre hojaldre con verduras ...

Quiero contaros que estoy muy contenta con el resultado de "Recetas para dos". Solo pensar la posibilidad que le sea útil alguna de estas parejas que se independizan y puedan encontrar una motivación y desarrollar sus dotes culinarios por muy escasos que sean, me hace sentirme muy orgullosa de haber podido hacer estos dos maravillosos post con la ayuda de mis amigos en facilisimo.com tod ...

recetas de primeros recetas para llevar en el taper recetas sencillas de verano ...

Hola amigos...! hoy quiero compartirles deliciosas e increíbles recetas caseras para llevar en el taper. Muchas veces nos preguntamos como han cambiado los tiempos desde nuestros abuelos, ¿ pero han cambiado de verdad desde que nuestros padres formaron su familia? Yo diría que no, si es verdad que disfrutamos de más recursos que ellos, tenemos lavadoras, secadoras, microondas, hornos, incluso no u ...

recetas para dos recetas de carne recetas para dos de pescado y verduras ...

Me apetecía mucho tener un recetario de Recetas para dos, primero por que quiero animar a todas las parejas de jóvenes que se puede comer de una manera saludable, rica y sin abusar de las grasas trans o saturadas, el logro personal de preparar una receta y no morir en el intento y que se den cuenta que muchas veces con poquitos ingredientes se pueden preparar grandes recetas. ¿Me acompañáis a desc ...

puding recetas de pan recetas de puding de pescado ...

No me diréis que este nuevo post colaborativo de deliciosas recetas de Puding ¡No es una maravilla!, hay que ver la utilidad que le podemos sacar al pan duro, me encantan todas y cada una de ellas, tanto en la primera parte como en la segunda, gracias compis, por pasarme estos enlaces que sin duda nos ayudarán a preparar ricas recetas, sin apurar mucho el bolsillo. Nos vamos de visita, por la web ...

recetas postres helados polos ...

El verano se resiste en llegar, pero no hay duda, que es una autentico placer ,el poder saborear un helado ya sea en forma de helado, sorbete o polos. Sin duda alguna los helados nos gustan a todos, no hay más ver a los más pequeños como se ponen perdidos a la hora de comérselos, ya sea un polo o intentar llevarse la cuchara a la boca, ellos lo saborean hasta el final, que muchas veces tenemos que ...

recetas para dos de berenjenas recetas para dos de menestra recetas para dos de minitartas ...

Gracias a todo el material que me habéis mandado para hacer mis post de recetas para dos he decido hacer la 3ª parte, había recetas que no podía dejar escapar, en esta ocasión he compartido una de las mías. Me ha gustado mucho el resultado que ha tenido y me doy por satisfecha, vamos hacer una visita por la web y descubrir las recetas para dos, ¿ me acompañáis? La primera visita de las recet ...

huevos guillén beneficios huevos huevos dieta ...

El huevo es un alimento con un alto poder nutritivo, muy rico en proteínas de calidad, y un excelente aliado para la salud de las personas de todas las edades. La clara, en concreto, contiene todos los aminoácidos esenciales y en las proporciones que los necesita el organismo. De hecho, ¿sabías que la OMS utiliza la clara de huevo como referencia para comparar la calidad de las proteínas de otros ...