Hola,hola....de vuelta y con un rico postre,rico y muy rápido y fácil de hacer y lo mejor, sin necesidad de yogurtera.
Las recetas que he ido encontrando son todas con colacao pero en casa somos mas de nesquick, así que lo sustituí, ya vosotros elegís el que mas os guste,sirven los dos o cualquier sucedáneo.
En total me salieron 8 yogures del tamaño que veis en las fotos.
Para hacerlos muy fácil,con la thermomix ,es donde yo los he preparado, o de manera tradicional.
INGREDIENTES
1L de nata (crema de leche) 35% de materia grasa (usé Asturiana)
200 gr de nesquick
100 gr de azúcar
2 sobres de cuajada Royal
ELABORACIÓN THERMOMIX
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.
Programamos 8 minutos, tª 90º, velocidad 5.
ELABORACIÓN MODO TRADICIONAL
En un cazo ponemos todos los ingredientes.
A fuego medio alto vamos removiendo durante 8 minutos, sin parar para no formar grumos.
Apartar cuando hierva.
Una vez hechos,vertemos la mezcla en los vasos.
Dejamos enfriar antes de guardar en la nevera.
Antes de comerlos deben estar en el frio un mínimo de 4 horas.
fuente: AQUI
Feliz dia para todos
ISABELLA