Pastel de puerros y queso fresco

Pastel de puerros y bacon:  una receta deliciosa Los pasteles cuya base son los huevos y la nata están riquísimos. El pastel se cuaja en el horno, en un molde al baño maría o como una quiche. Y se puede enriquecer con muchos y diversos ingredientes como queso, beicon, espárragos, puerros…  ¡Riquísimo este pastel de puerros! Se puede servir con mayonesa, una salsa de piquillos o una salsa de ...

Hemos descubierto una gran alternativa mucho más sana y sin "poder" de engorde que la nata para cocinar. Se trata del queso fresco batido desnatado 0%, lo venden en todos los supermercados y después de haberlos probado TODOS ya tenemos nuestro favorito; el de Burgo de Arias. Que conste en acta, que ni me han mandado productos, ni me han escrito para que les haga publicidad ni nada de eso ...

Con esta receta participo en el concurso organizado por el blog .las recetas de mama. Pide que versionemos una de sus recetas, asi que yo he hecho una quiche de puerros, fijandome en su quiche-lorraine. Salio muy jugosa. Quiche de puerros y queso (una grande o 2 chicas) Masa tarta 450 gr. harina 150gr. de vino blanco 75 gr. de aceite de oliva sal Amasa todo y deja reposar tapada unos 20 minuto ...

No hay nada mejor como un queso fresco rico rico y sobre todo los de AMECO. Una empresa que esta aquí cerquita y que me regalo 2 quesos frescos, estaban bueniiisiiimoooos, con los que hice esta rica receta. INGREDIENTES: 700 gr de queso fresco AMECO 400 ml de nata 100 ml de leche desnatada 5 huevos 100 gr de azúcar PREPARACIÓN: Batir bien el queso con la leche y los huevos, cuando estén bien int ...

Como siempre y, como ya sabéis quienes sois seguidores de este blog, hacemos de este espacio virtual un lugar donde encontrar recetas que faciliten la dura tarea de dar verduras y hortalizas a los más pequeños y algunos adultos que se niegan en rotundo a consumirlas. Pues bien, ésta es una de esas recetas que hacen a un calabacín y a un puerro mucho más atractivos de lo que, aparentemente, pueden ...

Para los amantes del dulce y del queso aquí os dejo este rico y sencillo pastel para que se lo hagáis a esa persona tan especial para San Valentín. Ingredientes: - 3 huevos. - 250 gramos de queso fresco. - 250 mililitros de leche. - 5 cucharadas soperas de azúcar. - 1 cucharada sopera de harina de maíz. - Mantequilla para untar el molde. Elabor ...

Este mes La Cocina de las Camilni son las encargadas del Desafío en la Cocina, una vez mas mas, estoy aquí para participar ,esta vez nos proponen hacer un Pastel Salado, la verdad es que después de las fiestas y un poco saturada de tanto cocinar me ha venido un poco largo, pero como hay que hacerlo pues aquí está mi pastel. Imagino que mis compañeras habrán hecho maravillas que podéis ver aquí. D ...

INGREDIENTES para 12 empanadillas Para la masa: 3 cucharadas de aceite de oliva 3cucharadas de leche 3 cucharadas de vino blanco 100 gr. de harina de trigo corriente sal Para el relleno: 3 puerros 1 cucharadas de mantequilla 75 g. de queso fresco en taquitos (o cualquier queso tierno que te guste) 2 cucharadas de queso rallado a tu gusto (parmesano en polvo, especial para gratinar en tiras… ...

Quiche de puerros, bacon y queso en bocata.Hola a todos... Aquí os presento una receta que me ha llamado la atención por lo sencilla de preparar y lo rica que queda!! La vi en unos de esos vídeos que me llegan por la redes sociales y de inmediato he ido a prepararla, se trata de una especie de quiche presentada en una canoa de pan, el resultado es maravilloso!! Ingredientes: 6 panes de bocatín de ...

Para hacer el queso fresco tienes que utilizar leche pasterizada entera (de la que en las tiendas vemos como leche fresca del dia) y está necesariamente refrigerada. La leche UHT no produce una buena cuajada. El añadirle nata es para darle más contenido graso y aumentar su densidad y cremosidad. QUESO FRESCO INGREDIENTES: 50 G. VINAGRE DE VINO BLANCO 1500 G. LECHE ENTERA 200 G. NATA CON 35% MATERI ...