Cogollos con Aliño de Ajitos y Jamón

Para darle la bienvenida a Septiembre, vamos a hacerlo con una nueva receta para el #RetoAlfabetoSalado. En esta ocasión, los ingredientes elegidos para elaborar un plato son ajo y jamón. El jamón puede ser ibérico, serrano, jamón de York..., nosotros vamos a utilizar jamón serrano. Recuerdo que, cuando era niña, mis padres me llevaban algunos fines de semana a un bar en Córdoba, "Rafalete&q ...

COLIFLOR CON AJITOS Y JAMÓN Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Coliflor Jamón en taquitos 2 Dientes de ajo bien picaditos Chorrito de aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Himalaya Proceso: Lavamos y cortamos en trocitos la coliflor. Ponemos una sartén en el fuego, añadimos la coliflor, tapamos con una tapadora y dejamos que se cocine a fuego lento con el mismo v ...

FETTUCCE DE ESPINACAS CON AJITOS Y JAMÓN Estos son los ingredientes que necesitas para la base: 200g de Fettucce de espinacas  Aceite de oliva virgen extra  3 Dientes de ajo  150g de jamón desgrasado bien picadito  Cayena molida  Queso bajo en grasa Tasty Eatlean Proceso: En abundante agua hirviendo cocinamos la pasta durante 5min.  Mientras se cocina la pasta ponemos una sartén al fuego ...

Alcachofas y setas con ajitos y jamón Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Alcachofas congeladas Setas congeladas 1 diente de ajo Jamón serrano a taquitos Aceite de oliva virgen extra Orégano Proceso: Ponemos las alcachofas y las setas en un colador y las enjuagamos bien con agua fría. Llevamos a una sartén a fuego medio. Añadimos un chorrito de aceite de oliva y pochamo ...

Alcachofas con ajito y jamón al microondas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 Alcachofas medianas 2 Dientes de ajos Taquitos o virutas de jamón Pimienta Aceite de oliva virgen extra Utensilios: Estuche para cocinar al microondas Proceso: Lavamos y pelamos un poco las alcachofas (yo le quito las dos primeras capas) Las partimos por la mitad y las colocamos en nuest ...

Dorada con patatas y salsa de ajitos Dorada con patatas y salsa de ajitos Seguro que te estarás preguntado ¿Cuándo va a poner esta mujer otra receta de pescado? y como te he leído el pensamiento hoy vengo con una estupenda Dorada con patatas y salsa de ajitos que cuando la pruebes te vas a caer de espaldas de lo buena que está. La dorada es uno de los pescados más deliciosos y jugosos que p ...

Una combinación sencillísima en la que la vinagreta marca la diferencia Hoy les comparto estos sencillos pero ricos Cogollos con salmón ahumado. Y, en efecto, la diferencia la marca la vinagreta, que le da una untuosidad y un sabor excepcionales al conjunto. Ideal como entrante de una comida más copiosa o como parte de un brunch o cena ligera Mira aquí para más recetas de ensaladas Ingredientes: ...

www.elcrepitardelosfogones.com Nada más saludable que una buena ensalada, pese a que la relacionamos con el verano y las altas temperaturas es conveniente tomarlas durante todo el año aunque nos apetezcan menos en los meses invernales. Las ensaladas son un plato básico de la dieta mediterránea, tienen una elaboración sencilla y rápida, además nos dan mucho juego puesto que admiten cualquier tipo ...

Una ensalada de diario o festiva que gustará a toda la familia. La ensalada de cogollos queda muy vistosa en la mesa y la tendrás lista en un momento. Lo más importante es que la materia prima sea de calidad. Puedes cambiar los ingredientes de la vinagreta a tu antojo. La puedes preparar tanto de diario como para cualquier celebración. Ingredientes 3 cogollos de lechuga 6 filetes de anchoa Para ...

Primerísima hora de la mañana, un día cualquiera, el nuevo sol pintaba de oro las ondas de un mar tranquilo; rolaba el viento y en el horizonte divisaba los primeros ?pañuelitos? que levantaba en la mar el viento de poniente. Las olas rompían pausadamente en la orilla, sentía el olor salado del viento que soplaba desde el mar, sentada en la playa, en el mismo rebalaje, una cálida brisa acariciaba ...