Cocina

crêpes

1.064 ideas encontradas en Cocina.

El crepe o crêpe, es una tortita fina de origen bretón que se elabora con harina, leche y huevos principalmente, aunque se le suelen añadir otros como mantequilla, azúcar y sal, dependiendo del uso de la masa, es decir, si se va a rellenar con ingredientes dulces o salados.

Descubre distintas recetas de crepes a continuación. Son ideas compartidas por los amigos que participan en facilisimo.com. Formas distintas de hacer crepes tanto por la diversidad de rellenos como las variaciones a la hora de preparar la masa.



Imagen: facilisimo.com


Buscar en todo facilisimo
POSTRES

CREPES

INGREDIENTES:2 huevos 1/2 vaso de leche1/2 de agua200 gr de harina2 cucharadas de aceite de olivaSalPREPARACIÓN:En el vaso del minipimer echa los huevos, las dos cucharadas de aceite y la sal (una pizca)se bate, se añade la leche y el agua y se sigue batiendo y a continuación se agrega la harina (hazlo a cucharadas) y no se deja de batir para que no se formen grumos.Se deja reposar unos 30 minutos ...

Postres cómo hacer crepes de chocolate Crepes de Chocolate ...

Crepes de Chocolate

Hoy el Forner de Alella prepara una receta de Crepes rellenos de Chocolate también denominados Panqueques que hará las delicias de toda la familia y que son perfectos para una merienda o como postre y que sobretodo gustará a los niños ya que llevan una Crema de Avellanas que si quieres puedes preparar en casa siguiendo nuestra receta. Si te gusta nuestro vídeo de Crepes de Chocolate no olvides cli ...

Recetas postres Crepes

Crepes

Los crepes como ya sabéis es un postre rico y fácil de hacer. Cuando hagáis la masa es mejor dejarla reposar, pero la podéis hacer directamente. Con estos ingredientes dan para 6 crepes porque yo he utilizado una crepera de 29 cm de diámetro, que es el premio que me dieron en la web de cocina Cookpad, por un postre de navidad, pero podéis utilizar una sartén y si es más pequeña salen muchos más cr ...

crepes rellenos

Crepes de canela

¿A quien no le gusta un crepes recién hecho, calentito y relleno de dulce leche? Yo no me puedo resistir. Y más cuando por la tarde estas en casa, aburrida y con ganas de algo dulce, y lo mejor es que son muy rápidos de hacer y se pueden rellenar con lo que más os guste.Ingredientes175 gr de harina2 huevos 1 pizca de sal 250 ml de leche1 cucharada de azúcar1 cucharada de mantequilla1 pizca de cane ...

Crepes - Crepas

Hoy les toca cocinar a los más pequeños de la casa, y por eso, mis ahijadas son las encargadas de hacernos la receta de esta semana. Nos han preparado "Crepes", que nos las hemos comido con Nutella, pero podéis rellenarlas de lo que queráis, tanto dulce como salado.¡¡Les han salido riquísimas!!Fotografía © Juan Manuel Díaz ClavijoINGREDIENTES:250 gr de harina500 gr de leche2 huevos1 cucharada de a ...

Crepes Espinacas Salados ...

Crepes de espinacas sin gluten y sin lactosa

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?En estos días en los que en el rosa y el rojo han invadido los blogs yo os traigo una receta verde que puede ser el contrario de estos dos colores. La verdad es que he estado un poco despistada con esta fecha aunque tampoco no iba a preparar nada invadido de corazones. Estos crepes de espinacas puede que no sean los más románticos del mundo, pero están buenís ...

crepes lechuga mayonesa ...

Crepes de pollo, lechuga y nueces

Ayer dos de febrero se celebró la Candelaria o para los franceses la "Chandeleur" , fiesta de las velas y lo celebran cocinando crepes, se decía que si no hacían crepes ese día el trigo se pudriría.En esta ocasión me he decantado por unos crepes salados y con un relleno de pollo, lechuga, nueces y mayonesa, pero como os digo siempre, a vuestra elección, lo podéis rellenar de lo que más os guste o. ...

Crepes con sirope de fresa

Hola Cocinitas!! Hoy te traigo una propuesta muy dulce, una merienda de las que gustan a grandes y pequeños. Qué te parece si preparamos unas deliciosas CREPES CON SIROPE DE FRESA?? Pues sigue leyendo y no pierdas detalle. Las crepes son una especie de tortilla o tortita de origen francés. Se pueden hacer tanto dulces como saladas, pero hoy las haremos dulces acompañándolas de un sirope de fre ...

cocina internacional primeros platos sin categoría ...

Crepes

Retomamos la gastronomía francesa con otra de sus recetas más conocidas internacionalmente: las crepes. En España solemos verlas rellenas de chocolate, nata, helado… pero personalmente prefiero las crepes saladas, así que os voy a dar ideas de rellenos salados aunque eso no implica que los más golosos y dulceros no las podáis disfrutar embadurnadas en chocolate. En Francia hacen distinció ...

Crepes Crêpe Harina 0000 ...

crêpes

Las crepas o los panqueques son las tortitas más populares del mundo, ya que con ellas se pueden preparar platillos dulces o salados. Estas tortitas reciben un sinfín de nombres y en cada región varían los ingredientes. Pueden ser grandes, pequeñas, gruesas o más delgadas, según el gusto del consumidor. A pesar de poder elaborarse con diversas harinas, la crêpa francesa hecha con harina de trigo e ...

nutrición primeros platos segundos platos ...

Crepes de tortilla rellenos

¿Cómo hacer una cena ligera y diferente? Con estos crepes de tortilla francesa rellenos al gusto. Yo te propongo tres recetas básicas y a partir de hay tienes mil posibilidades para rellenarlas con lo que tu quieras. En este caso proponemos un relleno de espinacas y queso, otro de pavo y queso y el último de jamón serrano con rodajitas de tomate! Salen super sabrosas y desde luego es. ...