Cocina

Mi Diversión en la cocina Idea guardada 92 veces
La valoración media de 107 personas es: Excelente

Flan de naranja



El otro día me enseño mi padre las naranjas que había cogido de su naranjo, eran una preciosidad y super grandes de echo salio el zumo de esta receta de una sola naranja y que decir de lo ricas que están, enseguida le dije dame unas cuantas que voy a hacer algún postre con ellas, en principio tenia la idea de hacer algún bizcocho, pero después cambie de idea, pensé en un flan que hacia tiempo que no lo hacia y con las naranjas de mi padre iban a estar mucho mas ricos, nada que ver con las naranjas compradas, tienen un olor al partirlas por la mitad, que es una maravilla.
De echo he guardado las pieles y las he congelado para después tenerlas para aromatizar harinas para dulces y bizcochos.
Estos flanes son una buena propuesta si no tenéis pensado que preparar de postre para las fiestas de navidad.

Vamos con la receta.

Ingredientes:

5 huevos (de mis gallinas)

100 gramos de azúcar

100 mililitros de leche semi desnatada

200 mililitros de zumo de naranja

La ralladura de una naranja

Caramelo liquido

Preparación:


Mirar que grandes que son.


200 gr. de zumo salio de esta naranja

Precalienta el horno a 180º.

Pon en un bol los huevos y el azúcar, mezclalo bien.



Añade la leche, el zumo de la naranja y la ralladura de la naranja



Mezcla todo muy bien.



Prepara las flaneras y echa el caramelo liquido, después rellena con la mezcla del flan.



Mételo en un recipiente de cristal resistente al calor, mete dentro los flanes y cubre de agua caliente hasta la mitad de ellos, para hacerlos al baño maría.
Mete al horno durante cuarenta minutos.

Saca del horno y déjalos enfriar por completo.



Bueno os digo que si podéis esperar porque mi hermana la pequeña vino a comer a casa y no pudo esperar porque quería probarlo ya y aun estaba templado, es lo que tienen las prisas!! aun así estaba riquísimo dice ella.



Guardar en el frigorífico hasta su consumo.

Espero que os halla gustado como a mi, ya los he hecho dos veces y casi han volado.

Que aproveche!!

https://www.facebook.com/midiversionenlacocina

Fuente: este post proviene de Mi Diversión en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tempura de verduras

Ya hace días que mi hija me venia pidiendo que hiciese un día una tempura de verduras, llego el día y se las hice, mejor dicho hice para todos, también estaba mi hermana y sobrino para comer. La tempu ...

Recomendamos

Relacionado

flan de naranja

cuando a una llegó entran ganas de entrar en la cocina siempre encuentra algo que hacer y como berni sigue tan adicto a los flanes hoy me decido por este flan de naranja súper nutritivo. Para prepararlo necesitaremos el zumo de 6 naranjas, unos 400 mil mas o menos, 100 mil de leche, 5 huevos y edulcorante liquido al gusto, así lo podemos tomar los que estamos a dieta. En primer lugar batimos los h ...

Flan Fruta temporada Postres

Flan de naranja sin huevo

Ésta tarde vamos a preparar un postre sencillo y fácil de preparar Flan de naranja sin huevo. ¿A quién no le gusta un buen flan?? Con esa textura suave y fina que se deshace en la boca,pero si además lo preparamos con zumo de unas ricas naranjas seguro que aún nos va apetecer más. Me gusta siempre aprovechar las frutas que tenemos de temporada por que siempre están en su momento más óptimo.Aunque ...

flan

Flan rápido de naranja

Esta semana os explico como hacer un flan de huevo y naranja super rápido y fácil. El flan es uno de los postres favoritos de casa, no me cansaría nunca de comerlos, por eso me gusta ir probando recetas nuevas con ingredientes que tengo por casa. Esta vez les tocó el turno a unas naranjas que tenia y estaban buenísimas. Así que no podía permitir que se terminasen sin probar. Además de ser un postr ...

Dulces flan flan de naranja ...

Flan de naranja

El flan de naranja es un postre delicioso que no puedes dejar de probar ahora que estamos en plena época de naranjas, ademas es tan sencillo de hacer que te sorprenderás. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 vaso de azúcar. -1 vaso de zumo de naranja. -6 huevos. -200 gr. de azúcar para el caramelo. -1 naranja y nata montada para decorar. PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 180ºC. Hacer un caramelo con ...

menaje recetas dulces robots de cocina ...

Flan de naranja y leche condensada

Reconozco que me encantan los flanes y la verdad que hacerlos en el microondas es una manera muy rápida y sencilla de prepararlos. Un claro ejemplo es el flan que os traigo hoy. Flan sencillo con un delicioso sabor a naranja que estoy seguro que os va a gustar. Y si ademas como es mi caso lo acompañas de chocolate y nata, la combinación es simplemente espectacular. Y es que muchas personas se que ...

Flan de naranja

En esta ocasión, traigo un curioso flan que no contiene leche, andaba buscando alguna receta diferente, de postres, para gastar huevos y visitando el blog Cuchara, cucharilla y cucharón encontré este original Flan de naranja, que además tenía en la nevera una naranja toda destrozada de haber rallado su cascara para utilizarla en otra receta. Receta original: http://cucharacucharillacucharon.blogsp ...

recetas postres desayunos postre ...

FLAN DE NARANJA

Nos encantan los flanes y sobre todo ahora con el calor para merendar o desayunar bien fresquitos entran solitos. Hice este flan de naranja bueniiisiimooo os aconsejo hacerlo. INGREDIENTES: 400 ml de nata 3 naranjas 1 sobre de flan caramelo 3 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN: Ponemos a calentar la nata, mientras hacemos el zumo con 2 naranjas y lo mezclamos con el flan y el azúcar. Cuando empiece ...

Concurso Navidad con cítricos NaranjasHoy Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

Flan con naranja

INGREDIENTES ½ docena de huevos El zumo de cuatro naranjas medianas, dulces La ralladura de la piel de una de ellas (solo la parte naranja) 300 g de azúcar ELABORACIÓN DE FLAN CON NARANJA En un recipiente, cuenco, o bol al uso, batimos tres huevos, enteros, junto con el azúcar, muy enérgicamente, hasta casi blanquear. Y en otro recipiente similar, batimos los otros tres huevos, con el zumo de las ...

flan naranja

Flan de naranja

Tras realizar el flan de café y visto el éxito obtenido entre mis amigos, decidí realizar uno con zumo de naranja y la verdad es que a aquellos que os guste esta fruta y su toque ácido os va a encantar. Ingredientes: - 1 sobre de preparado de flan (la cantidad para 500 mililitros de mezcla). - 500 mililitros de zumo de naranja. - 5 cucharadas de azúcar. - Caram ...