Gambas picantes

No hay nada mejor que una mayonesa casera, vamos hacer una, pero esta vez la vamos hacer a mano, como me enseño mi madre cuando aun era una niña y eso de la batidora era un lujo para muy pocos, y claro esta a nosotros no nos toco jjjjjj…… pero no me importa, tengo unos recuerdos muy bonitos, gracias a esto. Tengo que deciros que aunque en casa tenemos batidora, yo aun la hago a mano, ...

La combinación del plátano con el chocolate en los postres, me encanta, ya sea en bizcochos, como en tartas frías, por eso decidí hacer este riquísimo helado de plátano con chocolate, y os puedo decir, que fue todo un acierto que nos encanto y hemos repetido varias veces. Este es el tercer helado hecho con fruta que os pongo, pero tenéis que estar muy atento porque aun tengo que poneros el mejor, ...

Hoy voy a llenaros de una deliciosa receta de migas y empezamos con una que hacemos mucho en casa, sobre todo los domingos cuando nos reunimos toda la familia. Vamos hacer unas buenas migas, con su chorizo, jamón serrano, panceta ummmmmm y acompañado de una aceitunas partidas también caseras que las hizo mi suegro y un buen vino Montilla Moriles, vamos mejor imposible. Las migas las hace mi suegra ...

Seguro que ya estáis mirando que deliciosos platos poner para estas fiestas tan especiales, que nos reúnen a las familias y a los amigos, no se a vosotros pero a mí me encanta disfruto como una niña pequeña jjjjjj..... bueno pues aquí os traigo el plato principal y la receta va de pescado, porque en estas fiestas no puede faltar un buen pescado hecho al horno y si encima esta relleno mucho mejor ...

Que no tienes ganas de cocinar o llegas tarde del trabajo o simplemente porque te apetece, un sandwich siempre viene bien, pues este que os traigo es el mas rico que has probado, te invito a que lo hagas y me dejes un mensaje, contándome que te parece. Puedes tunearlo y ponerle mas o menos ingredientes y hacerlo como mas te guste a ti, pero te aconsejo que primero lo pruebes como yo te enseño, ver ...

Para los que no conozcáis esta verdura, el grelo es el brote del nabo y es muy consumida en Asturias, Galicia, Italia y el norte de Portugal, pero tenemos la suerte que la vendan en conserva y la podemos encontrar en grandes supermercados. Por eso yo que soy del sur puedo comerla como si estuviera en el norte jjjjjj........ Aunque os aconsejo que probéis esta verdura riquísima que son los grelos, ...

Hace mucho tiempo que tenia ganas de hacer una galette, me daba igual que fuera dulce o salada, y como siempre me he arrepentido de no hacerla antes, la galette que vamos hacer hoy es salada, pero no pasara mucho tiempo sin que hagamos una dulce, creo que la guardaremos para navidad que es muy típico hacer esta receta para estas fechas, que en especial a mi me encanta. La verdad es que no me decid ...

Para los que no lo sepan los crepes no solo se come como algo dulce, también se pueden hacer crepes salados, como este que os traigo hoy de jamón y queso, que es como mas gustan en casa, pero ya sabéis lo que siempre os digo la cocina es imaginación, rellénalo con lo que mas os guste. No me digáis que con solo ver la fotografía no se os hace la boca agua, a mi por lo menos si. Yo lo suelo hacer pa ...

Estas gambas que os muestro hoy son muy rápidas de hacer y tienen un toque picante oriental que a mi me encanta, y es que cuando hechas siracha a las cosas, cogen un punto de los mas delicioso. Yo he elegido gambones, porque me parecen mas jugosos que las gambas blancas, al ser tan carnosos están de muerte y ademas son económicos ya que podéis comprarlos congelados y quedan riquísimos!! Pocas vece ...

Nunca imagine que hacer una crema de cacahuete o mantequilla de cacahuete fuera tan fácil de hacer, desde que la hice la primera vez no la he vuelto a comprarla, si aun no la has hecho, te recomiendo que la hagas y veras como te pasa como a mi, que te sorprende y mucho, e incluso el sabor es mucho mas rico, y es que la verdad sea dicha que como lo casero no hay nada, seguro que me daréis la razón. ...