Cocina

Postres y otras recetas Idea guardada 10 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Langostinos al horno



Un aperitivo que nos ahorrará mucho tiempo y con el que no mancharemos la cocina. Una receta rápida y muy fácil que tendréis lista en menos de media hora.







Ingredientes:




25 langostinos

5 ajos

unas ramitas de perejil

1/2 vasito de coñac o brandy

1/2 vasito de aceite de oliva

sal

aceite




Preparación:




Echar la mitad del 1/2 vasito de aceite en la bandeja del horno y colocar encima los langostinos, pueden ser frescos o congelados, si son congelados tienen que estar previamente descongelados.




Pelar y picar los ajos. Espolvorear por encima de los langostinos junto con la sal. Picar el perejil y espolvorearlo también por encima de los langostinos y rociarlos con la otra mitad del aceite y el coñac.




Meter la bandeja en el horno previamente precalentado a 180ºC durante 10 minutos.




Y ya tenemos nuestros langostinos al horno listos que podemos acompañar con mayonesa, salsa rosa o simplemente un buen trozo de pan para mojar en su deliciosa salsa.









Fuente: este post proviene de Postres y otras recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Escalivada

La escalivada es un plato típico de Cataluña y uno de mis favoritos, junto con las mongetes amb butifarra desde que hace años viví en Vic. Muy bajo en calorías y de alto contenido en fibra, podemos c ...

Galletas de calabaza

La receta de estas maravillosas y riquísimas galletas que os muestro hoy me la encontré en Cookpad y es obra de Mónica Vila. Nada más ver su foto ya me enamoré de ellas, pensé que por la "pintaza ...

Bizcocho de castañas

En plena temporada de castañas no me he podido resistir a hacer un bizcocho tierno y esponjoso con este fruto seco que me encanta ya sea crudo, asado, cocido, etc. y que nos aporta vitaminas y nutri ...

Etiquetas: Pescados y mariscos

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

robots y utensilios de cocina

LANGOSTINOS AL AJILLO AL HORNO

Me encantan los langostinos de cualquier manera, cocidos, asados, a la plancha .... pero hay ciertas maneras de elaborarlos que nos obligan a hacerlos en el momento. Esta manera de hacerlos es estupenda porque como dice mi amiga Ana de Calahorra los puedes dejar preparados y cocinarlos mientras pones la mesa. ingredientes 800 grs de langostinos frescos o congelados. 2 o 3 ajos picados, ...

Navidad recetas al horno recetas de langostinos ...

Langostinos al horno

Langostinos al Horno Una de las recetas más sencillas que se pueden preparar para fiestas, como la Navidad que está a la vuelta de la esquina! Los Langostinos al Horno están muy ricos y preparados en diez minutos. Ingredientes Langostinos frescos o congelados Sal Aceite de oliva Receta Langostinos al Horno Esta receta no tiene ninguna complicación, es de las cosas más básicas que hay. Eso sí, si s ...

recetas de primeros pescados salado

Langostinos al horno

Hoy os traigo la primera entrada salada del año y además de aprovechamiento que son las recetas que más me gustan. Si os han sobrado langostinos de las Navidades esta es vuestra receta, el toque del romero les da un sabor buenísimo. La idea es del blog "el horno de leña" y es ideal para rematar los restos de las fiestas. Ingredientes 14 langostinos 1 Cucharada de salsa de soja 1 Cuchara ...

general entrantes mariscos

Langostinos al horno

Esta receta que os traigo hoy la vi en el blog de Rezetas de Carmen las navidades pasadas, me gusto tanto que no dude ni un momento en prepararla, como dice ella es muy fácil, lleva pocos ingredientes, la podemos dejar preparada con la salsa y luego en un momento meterla al horno y sin manchar apenas, es un entrante genial, y como todos los años me toca hacer la cena de Navidad y nos juntamos toda ...

primeros platos

Langostinos al Horno

Ingredientes: Langostinos crudos El zumo de 1 limón grande 3 dientes de ajo Perejil Sal gorda Aceite de oliva Preparación: Comenzamos calentando el horno a 170ºC. Cortamos los ajos en láminas y picados el perejil, lo añadimos al zumo de limón, removemos y reservamos. En una fuente apta para horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y colocamos encima los langostinos, echamos por encima la ...

entrantes aperitivo aperitivos de fiesta ...

Gambones al horno

Aprende una nueva receta de un aperitivo rápido de hacer y que es todo un lujo para el paladar. Date un capricho y disfruta de estos gambones al horno. Ingredientes 20 gambones sal y pimienta 3 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil fresco picado aceite de oliva 1 copa de coñac Elaboración Paso 1 Si los gambones (también podemos utilizar langostinos) están congelados, los deberemos descongelar e ...

recetas de primeros marisco pasta ...

ESPAGUETIS CON LANGOSTINOS AL OPORTO

Puede parecer que esta receta la hice pensando en las fiestas pero no es así. Pasó que compré langostinos congelados y los metí en la nevera por error, así que al día siguiente estaban descongelados y había que hacerlos obligatoriamente. Y como no tenía ganas de romperme mucho la cabeza acabé haciendo un plato de pasta que gustó tanto que he repetido otra vez porque, la verdad, es de las mejores r ...

recetas pescados marisco ...

Langostinos al horno

Ingredientes para 6 comensalesLangostinos 1 kg. ajo 5 dientes vino blanco 1 vaso sal guindilla aceite de oliva 1 vaso Se lavan los langostinos bien y se recortan un poco las barbas. Se hace una salsa machacando el ajo, el perejil, la guindilla y añadiendo el aceite de oliva y el vino blanco. Se ponen en una fuente de horno los langostinos, se vierte la salsa y se deja macerar dos horas aproxim ...

frutos del mar general langostinos ...

Langostinos al horno con aceite de ajo y perejil

LANGOSTINOS AL HORNO CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL Una alternativa muy cómoda y limpia si no te apetece ensuciar una plancha o tener olores en la cocina. El fin de semana pasado tuve la suerte de encontrar langostinos frescos a un precio estupendo y la primera idea fue por supuesto, hacerlos a la plancha para disfrutar de ellos con todo su sabor. Una vez en casa, .. aprovechando que iba a hacer una ...

recetas de primeros cremas marisco ...

CREMA DE LANGOSTINOS

Pues nada, una semana más que empieza y una semana menos que queda para Navidad y siguiendo con las recetas navideñas hoy te traigo una crema ABSOLUTAMENTE deliciosa. Esta crema de langostinos es la preferida de casa y por votación popular será un primero de alguna de las comidas este año, no se qué día porque ya empiezo a estar un poco agobiada como siempre a estas alturas, unos no comen según qu ...