MANTEQUILLA CON SOLO UN INGREDIENTE

Tiempo de preparación: 20 minutos Qué fácil es hacer mantequilla en casa. Solo necesitarás un ingrediente y seguro que lo tienes en tu nevera. Con un litro de nata para montar sale una buena cantidad de mantequilla que dura, aproximadamente, una semana en la nevera. Puedes untarla en unas tostadas para desayunar o merendar o preparar postres con ella. La verdad es que está riquísima. Ingredient ...

Hacer mantequilla casera es mucho más sencillo y rápido de lo que te imaginas. Así que, si se te ha olvidado comprar mantequilla en el supermercado y la necesitas para una receta, ¡que no cunda el pánico! Porque tienes la solución al alcance de tu mano, ya que puedes elaborar este producto con tan solo un ingrediente. En el siguiente artículo te contamos cómo se hace la mantequilla en casa y te da ...

Hoy te voy a compartir una preparación muy sencilla, como hacer mantequilla casera; tan sólo vamos a necesitar nata para montar y en menos de 15 minutos la tendremos lista. Y, además, sin aditivos ni conservantes. ¿No te parece ideal? Cómo hacer mantequilla casera Ingredientes: 1 litro de nata para montar (35% de materia grasa) 1/2 cucharada de sal (opcional) Preparación: Procuraremos tener la ...

Para desayunos, meriendas o para otros usos, sobre todo para hacer postres la mantequilla en general es algo indispensable, es por ello que me decidí a elaborar mantequilla casera con nata, por dos motivos, uno por el hecho de tenerla a mano que siempre te va a salir más natural y puedes modularla de sal y el otro motivo, ¿Qué hacer cuando no tienes mantequilla? Obviamente ir a comprarla. Sin emba ...

Una elaboración de lo más fácil y satisfactoria. No hace falta nada más que una batidora de varillas eléctrica (rollo KitchenAid o manual). Mucha gente desconoce como se obtiene la mantequilla y eso que es un proceso simple basado en el sobre batido de la nata. La parte grasa se separa de la parte acuosa, y queda por una parte el suero lácteo y por otra la grasa sola, es decir, la mantequilla. Por ...

Aprende a preparar una MANTEQUILLA CASERA con un sabor mucho más intenso que el de la manteca comprada y, además, muy rápido de hacer. La mantequilla es fuente de vitaminas A, E, B12 y K y contiene omega-3.Mantequilla casera fácil y rápida Aprendí a hacer esta receta por accidente. Estaba batiendo nata líquida para montar, para un pastel, y me despisté y removí durante más tiempo del necesario. ...

Es tan simple que todo el mundo debería hacer mantequilla casera al menos una vez, sabe mejor que la mantequilla industrial, es más sana, tardas solo 20 minutos y lo mejor, puedes hacer decenas de sabores. En este vídeo podemos ver cómo hacer mantequilla artesanal a partir de leche pero tener a mano leche recién ordeñada es muy complicado así que la mejor opción, es comprar nata para montar, con u ...

Con este receta de mantequilla casera, comienzo un serie de entradas con diversas recetas de origen lácteo. Tengo un montón de recetas en borradores a partir de leche o de nata que iré compartiendo contigo. Vamos  a conocer un poco más de la mantequilla su origen, fabricación y finalmente como preparar tu propia mantequilla casera. Origen de la mantequilla La mantequilla se produce batiendo crema ...

Buenas amig@s!! Hoy vamos con una receta de las que a mí me gusta porque no se trata de una receta en sí, si no de “crear” un ingrediente a partir de otro. En este caso vamos a hacer Mantequilla y dirás ¿por qué? Pues te tengo que contestar que como buen ex estudiante de ciencia, la química es algo que siempre me ha gustado mucho y ver como una simple reacción provoca la creación de o ...

El otro día descubrí cómo hacer mantequilla en casa y me sorprendió lo fácil, rápido y limpio que resulta. Es como la mayonesa casera, una de esas cosas que te cambian la vida y no quieres volver a comprar las preparadas; porque las cosas hechas en casa saben de forma diferente. Para hacerla sólo necesitamos nata para montar y una batidora. Así que no hay excusa para no intentar hacerla. El proces ...