Pan rápido pyrex

Para 1 pan

Pan rápido pyrex
Prepara pan conmigo y lo tendrás listo en un momento. ¿Conoces esta forma de hacer pan? Te va a resultar muy fácil y además es que queda un pan con una miga muy esponjosa y una corteza supercrujiente. Ya sabes que me apasiona el mundo del pan porque me parece algo super satisfactorio de hacer. Te invito a que prepares pan en casa y sorprenda a los tuyos.

Ingredientes


500 g harina de trigo

25 g levadura fresca o 10 g levadura seca de panadero

15 g azúcar

10 g sal

300 ml agua templada

Pan rápido pyrex: preparación de la receta

1. Prepara el pan rápido pyrex. Coloca la harina en un bol y haz un hueco en el centro. Añade la levadura desmenuzada, el azúcar y pon la sal en un lado. Incorpora el agua en el centro y remueve para que se vayan mezclando los ingredientes.



2. Amasa. Cuando no puedas mezclar más con la cuchara dentro del bol, pon la masa en la mesa enharinada y sigue amasando. Si ves que la masa está muy blanda ve añadiendo un poco más de harina y sigue amasando hasta que tengas una masa homogénea y lisa.

3. Da forma al pan. Forma una bola y colócala en un bol pintado con aceite de oliva, tapa y deja reposar durante 1 hora. Pasado ese tiempo, vuelve a colocar en la mesa enharinada y aplasta con las manos para quitar el aire. Dale forma de bola y coloca en la bandeja con papel de horno y un poco de harina en la base. Tapa con un bol de pyrex engrasado con aceite u otro similar que soporte la temperatura del horno.



4. Cocina el pan. Hornea a 200º C - 392º F durante 20 minutos con calor arriba y abajo sin aire y el horno previamente precalentado. Cuando haya pasado ese tiempo, quita el recipiente que tapa el pan y sigue horneando a 185º C - 365º F durante 25 minutos.

Mis consejos para preparar Pan rápido pyrex:

Saca el pan del horno y colócalo sobre una rejilla para que enfríe antes de consumir.

Puedes cortarlo en rebanadas y congelarlas así tendrás pan disponible para cuando quieras utilizarlo. Viene genial para las tostadas de desayuno.

enlace al pan rápido pyrex


Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para 4 personas Si te gustan las peras, este Gazpacho de peras te va a enamorar. Tiene un suave sabor a pera que le da un dulzor riquísimo y que, bebido bien fío es una auténtico placer para todos lo ...

Para 4 personas Las Papas arrugadas con mojo picón es la receta por excelencia de cualquier fiesta Canaria que se precie. Prepárala porque está riquísima y es súper fácil. Las puedes servir como pico ...

Para 4 personas Qué ricas unas Patatas con costilla. Si eres fan del cuchareo, este tipo de guisos seguro que te encantan así que quédate por aquí y verás qué fácil es preparar unas buenas patatas co ...

Recomendamos

Relacionado

Sin categoría económico fácil ...

Con esta receta de pan casero conseguirás una corteza muy crujiente con tu horno doméstico, con harina común, y sin masa madre. Verás qué satisfactorio es preparar pan en casa y, una vez que le cojas el gusto, no dejarás de hacerlo. Conseguirás una miga con muchos alveolos y un sabor maravilloso. Al prepararlo sin masa madre, con un prefermento, te durará fresco más tiempo y cuando empiece a secar ...

PANES

El principio de todos los aprendizajes tiene que ser sencillo para que la gente no se desanime. En el complejo mundo de la elaboración de pan también hay que empezar por lo más elemental. Luego ya vendrán retos más complejos. Eso viene a cuento porque la receta de hoy, el Pan de Pyrex, siempre suele salir bien. Es fácil, rápida y de un resultado espectacular. Eso nos ha animado a seguir con las ma ...

pan casero receta de pan casero pan casero sin amasar ...

https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/03/pan-casero-sin-amasar.html Hola a todos. En este post os traigo una receta de pan hecho en casa que no tiene ninguna complicación a la hora de hacerlo. Además nos resulta un pan con una corteza crujiente y con una miga esponjosa y deliciosa. Así que vamos a ver como se hace este pan casero sin amasar. Ingredientes: 500 g harina común de todo uso 300 m ...

recetas de primeros pan y bolleria recetas saladas

Como ya he dicho en más de una ocasión, los panes y masas levadas en general se me resiste. Y aún así nunca había intentado hacer esta receta. Porque la leía y me parecía que era demasiado fácil. Amasar sin harina, sin reposado, sólo un molde de Pyrex con tapa?demasiado bonito para ser verdad. Pero desde que estuve en Madrid e hice un curso de iniciación al pan, mi padre no para de insinuar que a ...

Sin categoría amasado congelar ...

Para 2 panes de 400 gr Ya sabes todo lo que me gusta preparar pan en casa. Cada día me gusta más. ¿No tienes horno? Pues eso no es ningún problema porque no lo vas a necesitar. Este pan a la sartén queda riquísimo, con una miga muy esponjosa. Además, puedes congelarlo cortado en rebanadas y es una forma muy cómoda de tener pan siempre a mano. Los ingredientes son muy básicos y seguro que los tien ...

recetas de primeros pan pan casero

Uno de mis ingredientes preferidos es el pan, y como prometí hace tiempo, voy a empezar a compartir recetas de las que voy preparando en casa. La receta de hoy es muy sencillita, no es necesario tener amasadora ni nada parecido, sólo un recipiente de pyrex con tapa. En algunos blogs, comentan que también se puede preparar en las bolsas que venden para asar al horno, pero aun no lo he probado. Ing ...

cocina internacional entrantes guarniciones ...

Estábamos cansados del pan precocido que se encuentra en todo supermercado y la mayoría de las panaderías y decidimos ponernos manos a la masa y hacer nuestro pan, el resultado increíble, la textura crujiente por fuera pero la miga como un bizcocho, suave y esponjoso. Ademas de ser super fácil de hacer y con ingredientes que todos tenemos por casa Como siempre dejamos los ingredientes y la elabora ...

recetas postres pan paso a paso

Es la primera vez que hago pan porque me parece un poco complicado lo de la masa madre, el tipo de amasado, el reposo, etc pero vi esta receta en el blog "Recetas de azúcar y orégano" y con unas pequeñas modificaciones me animé a hacerlo. Los ingredientes y cantidades son: - 310 gr de harina de fuerza - 175 gr de agua templada - 20 gr de aceite de oliva - una cucharadita de sal - 25 ...

pan panes pan casero ...

Hoy elaboramos este impresionante pan casero con la receta de la abuela. Es un pan de un 70% de humedad, con una miga esponjosa y una corteza crujiente. ►► INGREDIENTES ➜4 barras ◄◄ ● 500grs. Harina de fuerza ● 350ml. Leche ● 13grs. Levadura fresca ● 1 pizca de sal ►► ELABORACIÓN ◄◄ 1. Colocar la harina en un bol. 2. Desmenuzar la levadura fresca. 3. Verter la leche tibia poco a poco. 4. Añadir ...

recetas de primeros cocina inglesa otras cocinas internacionales ...

INGREDIENTES 2 cucharadas soperas de margarina a temperatura ambiente 1 cucharada sopera de extracto de malta 2 cucharadas soperas al ras de sal 740 ml de agua tibia 1200 g de harina 000 (de panadería) 25 g de levadura Manteca para engrasar el molde Si queremos el pan negro: Sustituir 75 g de harina por igual cantidad de salvado Añadir 2 cucharadas de caramelo líquido ELABORACIÓN DE PAN DE MIGA ...