Patatas con costilla

Las patatas con costilla son un plato de los de antes, de los que nos gustan; cocina contundente, sabrosa y a bajo coste. Y es que los guisos que hacían nuestras abuelas y madres en casa, para comer todos los días, no pasan de moda nunca. Esta receta de patatas con costilla es muy sencilla y si además la hacéis en olla exprés, como he hecho yo, la tendréis en un momento. Una solución perfecta para ...

Vídeo receta; patatas con costilla receta tradicional: Patatas con costilla receta tradicional Dificultad: muy fácil                Raciones: 4 – 6 personas            Tiempo: 1 hora  Ingredientes de las patatas con costilla receta tradicional: 1 kg de patatas 600 gr de costilla carnosas 1 pimiento choricero 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 v ...

Que mejor que con este tiempo, preparar un guiso de cuchara, es que apetecen mucho comer caliente. El sabor que da la costilla a las patatas es muy rico y si encima añadimos unas butifarras cortadas, hacen todo un plato la mar de completo y muy rico. Ingredientes para 4 a 6 pax: 3 butifarras frescas. 800 g de costilla. 1 kg. de patatas. 1 cebolla. 3 dientes de ajos. 1 pimiento rojo. 3 hojas de la ...

Patatas con costilla de cerdo, historia: Si hubiera que hacer un ránking de los productos mas utilizados, mas versionados, o todo lo que querías que termine en ….ados, en todos ellos estaría la patata, desde la manera más sencilla a la mas elaborada, admite multitud de variantes para hacer grandes platos y lo mas curioso de todo es que a pesar de su humildad… hace mas rica a la mejor c ...

Cuando llega la temporada de frío y debemos sortear el clima que puede ser bastante gélido, es cuando podemos aprovechar al máximo las recetas de guisados y estos lo sabes bien, son la delicia de todos los miembros de la familia. Si te gusta preparar guisados, hoy tenemos uno más para que agregues a tu recetario, con patatas y costilla de res, ¡prepara suficiente que todos van a querer repetir! Fu ...

Esta receta está sacada de una revista de cocina, pero como yo soy muy mía está preparada a mi manera, entre otras cosas porque creo que es mucho más sencilla de hacer. La verdad es que quedó muy rica, eso sí, tener cuidado de no despistaros cuando echéis el tomate para que no se queme, por lo demás es un plato fabuloso para los días fríos y además muy económico. Los champiñones los podéis omitir, ...

Esta costilla de ternera al horno con patatas os van a sorprender gratamente. Las patatas adquieren un sabor espectacular y la carne queda superjugosa. Una receta fácil y sabrosa que a todos gusta. Fabuloso para prepararla para fiestas, reuniones con amigos y para comidas familiares, como las de Navidad. Receta de costilla de ternera al horno con patatas Para hacer este plato voy a utilizar una co ...

La costilla guisada con patatas es un plato muy sabroso por sí solo, pero si lo acompañas con setas de temporada, es aún más gustoso. En este caso, he utilizado robellones, ya que me sobraron de los que cogí hace unos días y que luego cociné el conejo con robellones. Con esta receta voy a participar en el Reto Color y Sabor de temporada de Octubre, toca ...

Desde muy pequeña, siempre me ha gustado rosigar (morder, roer,...) los huesecitos de la carne, sobre todo las costillas de conejo y las de cerdo. Para gustos, los colores... dicen. Recuerdo que mi abuela nos traía del pueblo esta cosilla adobaba en aceite en unos tarros de cristal gigantes. Bueno, al menos a mí me lo parecían entonces... Pues a lo que vamos, la costilla de cerdo me gusta mucho y ...

INGREDIENTES: Para 4 personas. medio costillar de cerdo partido en trozos. 1 kg de patatas. 2 zanahorias grandes. 1 cebolla pequeña. 2 cucharadas de tomate frito. 1 diente de ajo. 1 hoja de laurel. 1 sobre de azafran. perejil. medio vaso vino blanco (100 ml) aceite. sal. aguaELABORACIÓN: Picar el ajo y adobar las costillas, añadir el perejil y la sal. En un olla rápida un chorrito de aceite y pone ...