Siiiiiiii....ya ha pasado 1 año que inauguramos el Blog!!!
Ha sido un año lleno de muchas ilusiones,un año lleno de muchas recetas,un año donde he conocido gente maravillosa,un año lleno de muchísimas cosas buenas....
Y espero que sean muchisisiissimos años más!!!
Ya son 237 Miembros en el Blog, 81.090 Visitas y...he publicado 478 Recetas!!!!
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Gracia a tod@s por hacer posible que RECETAS TANIA siga creciendo!!! ;)
Para los que no me conocen mucho...
*Mi nombre es Tania,tengo 28 años,soy Canaria,vivo en Gran Canaria. Estoy felizmente casada y espero poder ampliar la familia pronto!! :D
Me encanta todo lo relacionado con la cocina.
Antes cocinaba de vez en cuando, ahora después de casada cocino a todas horas,desayuno,almuerzo, merienda,cena,jijijiji....
Gracias que tengo al mejor de los ayudantes "mi marido".
Por eso he creado Recetas Tania... para esas personas que les encanta la cocina tanto como a mi. Cocinar es una de mis grandes pasiones!!!!
Para este día he preparado esta deliciosa Tarta...así celebraremos este día!!!
Os envío un pedacito de tarta para cada uno...aunque sea virtualmente...
Espero que os guste!!! ;)
TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRAMBUESA Y CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes:
Mermelada de Frambuesa y chocolate blanco "La Tejea"
2 Tarrinas de queso light (tipo philadelphia)
1 yogur de vainilla
3 huevos
70 gr de azúcar
200 gr de galletas tipo maria
60 gr. de mantequilla derretida
2 cucharadas de leche
20 gr de Chocolate blanco
Preparación:
Trituramos las galletas y en un bol pequeño ponemos la mantequilla,la leche y calentamos un minuto en el microondas. Añadimos la mantequilla y la leche en el bol donde tenemos las galletas trituradas y mezclamos bien.
Forramos el molde con papel de horno y ponemos la base de galletas encima y aplastamos con la ayuda de un vaso y reservamos.
En un bol ponemos el queso ,el yogur, el azúcar y batimos. Añadimos los huevos y seguimos batiendo hasta que tengamos la crema cremosa,vertemos la crema en el molde donde tenemos las galletas y metemos en el microondas a máxima potencia unos 6 minutos (en mi micro se me hizo a 10 minutos) pero pasados los 6 minutos vamos pinchando con un palillo si sale seco es que está terminada la tarta si no le ponemos un minuto más hasta que este cuajada. Sacamos dejamos enfriar y metemos en la nevera,cuando esté bien fría la sacamos y añadimos la mermelada de frambuesa y chocolate blanco por encima. Cogemos un trocito de chocolate blanco y lo rallamos por encima.
Esta tarta es fácil y rápida de hacer...pero sobre todo está riquiisisisisiima :D
La receta es de Belén Delgado Pulgar,la receta la tenéis aquí: El toque de belen
Aquí yo con al Tarta!!!!
.......GRACIAS A TOD@S......