Con Acelgas:
REVUELTO DE ACELGAS
Con Berenjena:
BERENJENA RELLENA DE HUEVO
BERENJENA "REBOZADA"
TORTILLA DE BERENJENASCon Calabacín:
PURÉ DE CALABACÍN CON HUEVO
ZARANGOLLO MURCIANO
REVUELTO DE CALABACÍN
TORTILLA DE CALABACÍN
PASTEL DE CALABACÍN Y ZANAHORIA
ENSALADA MARROQUÍCon Coliflor:
PIZZA COLIFLOR
COLIFLOR ESPARRAGADA
REVUELTO DE COLIFLOR Y CHAMPIÑONESCon Espárragos:
TORTILLA DE ESPARRAGOS
Con Espinacas:
REVUELTO DE ESPINACAS
REVUELTO DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES
TORTILLA DE ESPINACAS
Con Pimientos:
PIMIENTOS CON HUEVO
TORTILLA DE PIMIENTOSCon Pisto:
PISTO CON HUEVO
TORTILLA DE PISTO
Las más clásicas:
TORTILLA DE PATATAS
TORTILLA FRANCESA CON ENSALADA
TORTILLA FRANCESA CON VERDURAS A LA PLANCHA
ARROZ A LA CUBANA
Como acompañamiento:
PIPIRRANA
RATATOUILLE CON HUEVO