JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada 7 veces
La valoración media de 2 personas es: Muy buena

5 patés y dips para un aperitivo veraniego

Se le da el nombre de paté a una pasta untable elaborada habitualmente con carne picada o hígado y grasa, aunque se le suela añadir verduras, hierbas aromáticas, especias, vino...y por supuesto también hay especialidades vegetarianas.
Aunque los mas habituales son los de carne yo hoy os voy  a enseñar una selección de patés o dips para untar muy variados, entre los que encontraremos de carne y de verduras o pescado, todos ellos elegidos de entre mis compañeros de Red Facilisimo.

A ver cual os gusta mas a vosotros...

Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el nombre de la receta o en el del blog.

Paté de higaditos a la naranja

Imagen 0


Comenzamos con un clásico hecho con higaditos de pollo acompañado de una gelatina de naranja natural. Este es un paté con el que quedaréis muy bien en cualquier celebración...Navidad, aniversario... queda muy bonito presentado ademas de estar delicioso.
Sus ingredientes son muy fáciles. higaditos de pollo, mantequilla, sidra, naranja, gelatina... 
Para hacerlo solo tenemos que hacer primero la gelatina de naranja, ponerla en el fondo de un molde y enfriarla. A continuación freímos el resto de ingredientes, los trituramos y lo echamos encima de la gelatina. Dejamos que se enfríe y desmoldamos. Pero para ver el paso a paso , mejor lo veis en mi blog Julia y sus recetas

Paté de sardinillas.

Imagen 1


Este paté es una variedad de los de pescado que a mi tanto me gustan. Es fácil de hacer y está muy rico. 
Para elaborarlo solo tenéis que tener sardinas en lata, mayonesa , huevo duro,...
Y como lo hacemos? pues solo hay que echar todos los ingredientes en el vaso e la batidora y triturarlo hasta conseguir una crema sin grumos. Pero mejor os pasáis por el blog Hogar y Ocio y veis como se hace.

Hummus.

Imagen 2


Un ejemplo de paté vegetal es el Hummus, muy conocido y un plató típico de la cocina árabe, que se sirve frío o templado y que está delicioso. Lo podéis ver en el blog de Cocinando con CatMan
Para hacerlo, necesitamos garbanzos cocidos, tahini, zumo de limón, pimentón, semillas de sésamo entre otros ingredientes. 
Para hacerlo, lo ponemos todo en el vaso de la batidora y lo trituramos bien. Solo queda degustarlo y disfrutar de él.

Dip de queso para patatas chips

Imagen 3


A quien no le gustan las patatas chips, a casi todo el mundo... y que mejor aperitivo que una buena bolsa de patatas y un dip para untarlas...
Pues éste de mi blog Julia y sus recetas, es de lo mas rico y sabroso.
Para hacerlo necesitáis queso que os guste, queso crema, mayonesa, unas gotas de limón, hierbas aromáticas y algunos ingredientes mas.
Y solo tendréis que triturarlo todo y acompañarlo de unas patatas chips.

Duo de dips: De harissa y pesto de pistachos

Imagen 4


Y por último en vez de uno os dejo dos dips . La harissa es una sopa magrebí sabrosa y bastante picante y el dip con menta la acompaña estupendamente bien.
Los ingrediente principales son judías blancas, ajo, aceite, menta , pistachos, albahaca... y una especias especiales magrebíes que si queréis saber cuales son tenéis que pasaros por el blog de Les receptes que m´agraden y asi no os perdéis detalle.
Para su elaboración solo hay que mezclar los ingredientes y triturarlos todos juntos.

Esto es todo por hoy. Espero que sean de vuestro agrado tanto como lo han sido del mío.
Podéis seguirme también en mi blog, mi facebook y mi twitter.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patés y dips para el aperitivo

Deliciosos patés y dips para un aperitivo con los amigos o con la familia. Fáciles y ricos!! A ver cuál os gusta más a vosotros... Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el nombre de la ...

Menús de cuaresma

Los menús que os dejo hoy son especiales para la cuaresma, platos típicos de la época, primeros platos, segundos y postres para elegir. Comenzamos con los entrantes y primeros platos: Ensalada de ba ...

Contramuslos de pollo a la miel

Los contramuslos de pollo a la miel, es una receta sencilla, hecha en poco tiempo y con un resultado extraordinario. Una forma diferente de comer pollo, con un sabor distinto. Si te gusta probar nuevo ...

Brandada de bacalao

La brandada de bacalao , es una receta fácil, que lo mismo se puede comer para untar tostas, para hacer bocadillos o para rellenar pimientos... Es un plato que su elaboración se extiende por toda ...

Recomendamos

Relacionado

aperitivos patés

Patés y dips para el aperitivo

Deliciosos patés y dips para un aperitivo con los amigos o con la familia. Fáciles y ricos!! A ver cuál os gusta más a vosotros... Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el nombre de la receta que está encima de la foto. Paté de higaditos a la naranja Comenzamos con un clásico hecho con higaditos de pollo acompañado de una gelatina de naranja natural. Este es un paté con el ...

general colaborativos

5 Patés y dips para un aperitivo veraniego

Se le da el nombre de paté a una pasta untable elaborada habitualmente con carne picada o hígado y grasa, aunque se le suela añadir verduras, hierbas aromáticas, especias, vino...y por supuesto también hay especialidades vegetarianas. Aunque los mas habituales son los de carne yo hoy os voy a enseñar una selección de patés o dips para untar muy variados, entre los que encontraremos de carne y de ...

entrantes dips

Seis dips para disfrutar en en verano

Los dips son deliciosos aperitivos de consistencia cremosa que se toman fríos. Resultan muy sencillos de preparar y se acompañan generalmente de palitos de pan, nachos o varitas de crudités. El verano es una de las mejores épocas para disfrutar de ellos, una buena forma de hacerlo es mientras tomamos una cervecita bien fría o el refresco que más nos gusta. Para que no os falten opciones, os traig ...

entrantes ocasiones especiales aperitivos

6 deliciosos aperitivos veraniegos

Se conoce como aperitivo a una comida ligera que se toma con el fin de abrir el apetito antes de la comida principal o la cena... En algunos países solo se hace en ocasiones especiales, pero en España es habitual hacerlo todos los días de la semana. Suele constar, de diferentes pinchos o tapas, y otros alimentos de "picoteo" como son aceitunas, patatas fritas, frutos secos... acompañad ...

recetas dulces ocasiones especiales tartas ...

5 Tartas especiales para niños

Acaba de empezar el colegio y los niños comienzan con la rutina diaria de estudios y deberes... Pero también comienzan las fiestas y celebraciones de cumpleaños con sus compañeros de cole. Y las mamás empiezan a buscar recetas para hacer la tarta mas bonita para sus hijos... Pues bien, aquí os dejos unas cuantas ideas de tartas para celebrar un acontecimiento tan especial . Son todas fáciles de h ...

vasitos salados aperitivos entrantes

6 aperitivos en vasito

Hoy os traigo unos aperitivos muy coquetos...aperitivos en vasito... pequeños, bonitos, sabrosos y muy ricos. Unos se comen con cuchara, otros con la mano, con tenedor... una forma original con que sorprender a nuestros invitados o familiares. Cómodos, porque se pueden hacer con antelación, fríos, calientes, como os apetezcan, pero todos un placer para la vista y el paladar. Los he elegido de ...

entrantes ocasiones especiales mousse ...

Cremas y patés para untar, 1ª parte

Teniendo en cuenta la fecha en la que estamos, este recopilatorio viene como anillo al dedo, con tres sencillas recetas perfectas para untar o rellenar tartaletas, por ejemplo. En breve prepararé otro recopilatorio con más. Para ver las recetas haz clic en sus correspondientes títulos: Mousse de pimientos del piquillo al Pedro Ximenez Jesús, desde Cocina Fácil y Elaborada, nos enseña esta s ...

primeros platos carnes pollo ...

5 formas diferentes de comer alitas de pollo y unos muslitos crujientes

La carne de pollo es muy fácil de encontrar en numerosos platos de cocina. Su carne se considera un alimento básico, por lo que se consumen todas sus partes.. Hoy vamos a centrarnos en una parte del pollo muy apreciado, las alitas...son una de las partes que mas sabor tiene , son económicas y fáciles de conseguir... Además se pueden cocinar de muy diversas formas, y servirse tanto para un picote ...

entrantes ocasiones especiales aperitivos ...

6 entrantes muy navideños

Las fiestas navideñas y en especial las de Nochebuena y Noche viejas, se caracterizan por la gran cantidad de entrantes y aperitivos que se ponen en las mesas. Hay gran cantidad de ellos, pero hay que tener en cuenta que sean fáciles, que se hagan en poco tiempo y si puede ser que sean económicos y hechos con antelación para que podamos disfrutar con nuestros invitados sin tener que estar metido ...

segundos platos pescados navidad ...

6 Platos de pescado para nuestra mesa navideña

Siguiendo con los colaborativos dedicado a las fiestas navideñas, hoy le toca el turno a los platos de pescado y marisco. Si los aperitivos y entrantes son imprescindibles...el pescado es uno ingredientes que además de sanos y mas ligeros que la carne, son muy ricos y muy variados. Todos queremos poner pescado algún día en esas fiestas y tememos que a nuestros invitados no les guste , pues con e ...