Para preparar estos aperitivos vamos a necesitar los siguientes Ingredientes:
- Jamón York
- Masa de hojaldre refrigerado
- Queso en lonchas
- ketchup
- orégano
- masa de pizza refrigerada
- queso rallado
- aceitunas negras
- salchichas tipo frankfurt
- almendras laminadas
- cebollino
- picos de pan
- queso crema
Podéis ver los Ingredientes con más detalles aquí.
Elaboración:
MINI PIZZA DE ARAÑA:
Cortamos la masa de pizza refrigerada en círculos más pequeños, para dar forma a las minipizzas, ponemos un poco de ketchup, orégano y queso rallado. Con media aceituna negra hacemos el cuerpo de la araña y con la otra mitad, cortamos en tiras y hacemos las patitas. Horneamos.
ESCOBAS DE BRUJA:
Cortamos una loncha de queso por la mitad y le realizamos cortes, tal y como te mostramos en el vídeo de arriba, para dar forma a la escoba. Envolvemos esta loncha con los cortes en el pico de pan y lo sujetamos a él atando con un tallo de cebollino. Así tenemos lista la escoba de bruja.
MOMIAS DE HOJALDRE:
Cortamos las salchichas frankfurt por la mitad. Preparamos tiras de masa de hojaldre, que harán las veces de vendas. Envolvemos las salchichas con las tiras de hojaldre, dejando un hueco para los ojos, tal y como te indicamos en el vídeo. Pintamos con ketchup. Con trocitos de aceitunas negras hacemos los ojos. Horneamos.
DEDOS DE BRUJA
Cortamos las salchichas frankfurt por la mitad. En la parte más redondeada practicamos unos cortes, para dar forma al hueco de la uña, y un poco más abajo realizamos unos cortes para dar forma al nudillo, tal y como os enseñamos en el vídeo. En el hueco que hemos hecho para la uña ponemos una lámina de almendra. En el otro extremo bañamos con ketchup.
CANAPÉS DE MOMIA:
Cortamos una rebanada de pan de molde sin corteza por la mitad, la untamos con queso crema, cubrimos con una loncha de jamón york o pavo cocido. Pintamos con ketchup. Con una loncha de queso hacemos tiras y las colocamos por encima del jamón york simulando las vendas y con unos trocitos de aceitunas negras preparamos los ojos.
Ya tenemos nuestra mesa de aperitivos para Halloween lista para disfrutar.
Fuente: La Cocina de Enloqui
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