Os traigo hoy un monton de ideas diferentes para preparar con legumbres que son fáciles, rápidas y están riquísimas
Espero que os guste este recopilatorio de fantásticas RECETAS.
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ALUBIAS CON ALMEJAS
desde mi blog MAYTE EN LA COCINA os propongo un delicioso y sencillo plato de origen asturiano que esta tremendamente delicioso
Solo necesitas: alubias, pimiento, cebolla, almejas aceite
Preparacion: Se cuecen las alubias.
Se hace un sofrito con las verduras.
Se añaden las alubias y las alemjas y se deja cocer hasta que se abran.
Buenisimas
ALUBIAS NEGRAS CON CHIRLAS
Un plato sencillo, con pocos ingredientes pero intenso en sabor este que nos trae CARLOS DEL BLOG CAROLUS COCINA
Ingredientes: chirlas, alubias negras, cebolla y vino
Preparacion: cocemos las alubias con la verdura
Hacemos un sofrito con la verdura.
Juntamos todo y dejamos abrir las chirlas
Excelentes!!
POCHAS CON BORRAJAS
Un plato rapidisimo de preparar y muy completo no te pierdas esta receta de ADELA DEL BLOG EL DULCE PALADAR
Necesitas: pochas, borrajas, chorizo, aceite
Preparacion:
Se cuecen las pochas y las borrajas
Se añade el chorizo unos minutos
Un delicioso plato en un plis plas
HUMMUS
hasta en los aperitivos quedan deliciosas las legumbres. El hummus es una de las recetas de cocina de Medio Oriente que goza de mas popularidad. Se puede servir con pan de pita tostado o recién hecho, eso ya es a gusto de cada uno. Esta receta de LILA DEL BLOG LA COCINA DE LILA
Necesitas: garbanzos, ajos, salsa tahini, aceite
Cocemos los garnbazos
Trituramos bien
Aliñamos y añadimos el tahini
ARROZ CON ALUBIAS Y TERNERA
Un plato tradicional de Peru que no te puedes perder, la receta nos la omparte PATRI DEL BLOG PATTY'S CAKE
Ingredientes: arroz, alubias, tomate, ternera picada
Preparacion:
Cocemos el arroz
Cocemos las alubias.
Sofreimos la carne
Hacemos tortas con las alubias trituradas y el arroz.
Doramos en una sarten
listas!!! quedan buenisimas!!
POTAJE DE GARBANZOS CON CHORIZO
En menos de 30 minutos podras disfrutar de un delicioso y completo plato de legumbres. te lo enseña ISABEL DEL BLOG COCINA FACIL CON BELA
Necesitaras: garbanzos, chorizo, cebolla y ajo
Preparacion:
Hacemos un sofrito con las verduras
Echamos todo en una olla y condimentamos
Ponemos a cocer hasta que queden tiernos los garbanzos.
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