comunidades

embutidos

891 ideas encontradas en Cocina.

Los embutidos son uno de los alimentos principales en nuestra dieta. Gracias a ellos podemos hacer un recetas variadas.

Lo más común es tomarlos solos o junto a legumbres, aunque podemos descubrir un mundo de posibilidades con verduras, en ensaldas...

¿Te gustan los embutidos? A continuación te dejamos las mejores recetas de nuestra comunidad.

(Imagen: Goodiesfirst/Flickr)


Buscar en todo facilisimo

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico.Ingredientes (2 personas):24 rebanadas de pan2 lonchas de queso fresco2 lonchas de queso semi curado2 lonchas de queso curado4 rodajas de mortadela24 rodajitas de chorizo picante1 tomateAceite de olivaSalPreparación:Preparamos mi habitual salsa d ...

Embutido de cerdo Embutido Pork sausage ...

Con esta receta podremos hacer nuestro propio embutido de cerdo, ideal para comerlo tanto en frío o en cliente. Ingredientes para el embutido de cerdo:500gr de Cabeza de cerdo. 4gr Sal gorda. 2gr Azúcar blanca. 50ml de Agua. Una cuarta parte de la carne la picamos y la restante la cortamos en dados pequeños. En un bol añadimos la sal, el azúcar y el agua, con una varilla removemos bien y los diso ...

Pintxos táper/congelador Verduras y Hortalizas

La coliflor está en su mejor momento y esta forma de prepararla suele verse en los bares de almuerzo valencianos. El embutido es de una pequeña carnicería de Serra, de elaboración propia y es de los mejores que he probado. Las longanizas son con "llavoretes", que en castellano significa anisetes y le confiere un sabor característico de esta zona. Es un embutido magro que no engrasa la sartén, com ...