embutidos

1.899 ideas encontradas en Cocina.

Los embutidos son uno de los alimentos principales en nuestra dieta. Gracias a ellos podemos hacer un recetas variadas.

Lo más común es tomarlos solos o junto a legumbres, aunque podemos descubrir un mundo de posibilidades con verduras, en ensaldas...

¿Te gustan los embutidos? A continuación te dejamos las mejores recetas de nuestra comunidad.

(Imagen: Goodiesfirst/Flickr)


Buscar en todo facilisimo
Arroces y cereales

Siempre tengo una bolsa de verduras para paella en el congelador. Viene muy bien para marcarte un arroz con algún ingrediente más, sobre todo carnes u otras verduras. Hoy es el turno de unas longanizas de llavoretes (anisetes) típicas valencianas y morcillas de cebolla, pero podéis emplear el embutido de vuestra zona.4 raciones:-3 longanizas-2 morcillas-450 g. de verduras de paella congeladas-4 cu ...

En casa nos hemos acostumbrado a realizar cenas así, colocando embutidos varios sobre rebanadas de pan untadas de tomate y después que cada cual ataque la rebanada que prefiera.Para untar el pan suelo utilizar mi habitual salsa de tomate. Salsa de tomate para untar el pan:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 1/2 barra de panQueso. ...

Aperitivos y tapas Fast Food Masas ...

La coca de embutido, según he leído, se la solían preparar los panaderos con masa de pan sobrante para almorzar. Yo he preparado esta con Mi masa de pizza II, que tenía en el congelador, pero podéis emplear masa de pan o de empanada.-una base de Mi masa de pizza II(o masa de pan o empanada)-1 morcilla de carne-1 morcilla de cebolla-2 longanizas-2 choricitosHacemos los embutidos sin nada de aceite. ...

Embutido de cerdo Embutido Pork sausage ...

Con esta receta podremos hacer nuestro propio embutido de cerdo, ideal para comerlo tanto en frío o en cliente. Ingredientes para el embutido de cerdo:500gr de Cabeza de cerdo. 4gr Sal gorda. 2gr Azúcar blanca. 50ml de Agua. Una cuarta parte de la carne la picamos y la restante la cortamos en dados pequeños. En un bol añadimos la sal, el azúcar y el agua, con una varilla removemos bien y los diso ...

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico.Ingredientes (2 personas):24 rebanadas de pan2 lonchas de queso fresco2 lonchas de queso semi curado2 lonchas de queso curado4 rodajas de mortadela24 rodajitas de chorizo picante1 tomateAceite de olivaSalPreparación:Preparamos mi habitual salsa d ...

EMBUTIDOS LEGUMBRES

JUDIONES DE SEGOVIA Los Judiones de la Granja de San Ildefonso son unas judías o alubias blancas de grandes proporciones. Que llevan mucho tiempo cultivandose de forma tradicional en Segovia. Si no la habéis probado nunca son deliciosas, muy mantecosas. No vais a poder poner más de una o dos por cucharada os lo aseguro... Como curiosidad se dice que el cultivo de los Judiones se introdujo ...

bocadillo bollo jamón ...

Últimamente a la mujer la ha dado por comprar unas bolsas de bollitos que venden en Mercadona que curiosamente llevan 11 unidades (ni 10, ni 12, 11 bollitos) que para realizar cenas de cocineros vagos, van de muerte.Ingredientes (2 personas):4 bollitos2 lonchas de queso manchego2 lonchas de jamón asado4 lonchas de mortadela de aceitunas8-10 rodajitas de salchichón1 tomateAceite de olivaSalPrepara ...

Hoy os traigo una cena para vagos, para aprovechar restos de la nevera y además rica para casi todos los paladares.Ingredientes (2 personas):1 bote de ventresca de atún en aceite (los restos)2 lonchas de jamón salado4 lonchas de queso manchego8 lonchitas de tocino salado4 rebanadas de pan de payes1 tomateAceite de olivaSalPreparación:Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la. ...