Kidsandchic Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

7 Recetas geniales para hacer a la barbacoa



Llega la primavera y las horas de sol nos invitan a pasar más tiempo al aire libre.
El campo, las terrazas, la playa se convierten en lugares magníficos para disfrutar de una rica barbacoa.

Hoy te dejo 7 recetas geniales para que te conviertas en el rey de la barbacoa de tu casa.
recetas barbacoa


Todo lo cocinado a las brasas a fuego lento nos sabe mucho mejor, la carne a la parrilla, unas verduritas, sardinas asadas. Esta manera de cocinar distendidamente es uno de los mejores placeres sociales que tenemos .

Sólo necesitas ganas de compartir y por supuesto una barbacoa, da igual el espacio al aire libre del que dispongas, porque actualmente hay muchos modelos que se adaptan a nuestras necesidades económicas y espaciales. Te recomiendo que entres en Barbacoaexpress.com seguro que encuentras la que mejor para tí.

Resultado de imagen de recetas barbacoa


7 recetas para Barbacoa





1- Solomillo al tomillo y limón



Macera la carne con tomillo, aceite de oliva virgen extra y el zumo de los limones. Prepara brochetas con medallones de solomillo y ásalos en la barbacoa

2- Brochetas de pollo con piña.

La carne de pollo la dejamos macerar al menos 3 horas con ajo, aove, mostaza en grano y soja. Preparamos brochetas alternando trozos de piña y pollo y asamos en la barbacoa

3- Brocheta de langostinos con verduras.

Trata de intercalar tomates cherry, pimiento rojo, calabacín con los langostinos . Impregna la brocheta con un majado de aceite ajo y perejil y a la barbacoa .

4- Pepino a la parrilla

Un snack perfecto y rápido que puedes hacer mientras terminas de asar la carne o el pescado .

Corta longitudinalmente el pepino, impregna con aceite y sal, pásalo por la parrilla un par de minutos .

5 - Lechugas romanas a la parrilla

Una ensalada siempre es un punto refrescante en una parrillada, prueba a cortar por la mitad los cogollos de lechugas romanas , salpimenta y da un par de vueltas a la parrilla. Quedará crujiente y deliciosa

6- Brochetas de verduras

El asado de verduras con un aliño previo de ajito, perejil y aove es una de las delicias que no puede faltar en una buena barbacoa.

Prueba con espárragos verdes, con tomates, pimientos, mazorcas de maíz .

El mejor acompañamiento para las carnes y pescados que hagamos en la barbacoa

7- Fruta a la parrilla




Asar la fruta es una manera estupenda de terminar la jornada , opta por frutas consistentes que aguanten bien el asado .

Crea divertidas brochetas con manzanas, piña, mango, sandia, melones, plátanos .



Asar frutas a la parrilla: trucos para hacerlo bien


Espero que todas estas grandes ideas te sirvan para que tu próxima barbacoa sea magnífica, seguro que tu tienes muchas más propuestas de recetas para hacer a la parrilla, pero estas son las que más originales me han parecido y con las que disfrutamos en nuestras barbacoas familiares

Besos mil !

Rocio

Fuente: este post proviene de Kidsandchic, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sunday Time #RecetasconPiñones

Nos volvemos a unir una vez más alrededor de un ingrediente, esta semana el protagonista de nuestra mesa son los piñones . Los anfitriones son los que eligen cada semana el ingrediente protagonista ...

Sunday Time #RecetasconCanela

Damos comienzo al 5º mes del año, Mayo un mes que nos llena de luz y de color en la mesa, en nuestros platos, en cada cosa que hacemos . Empezamos este maravilloso Sunday Times con un ingrediente que ...

Etiquetas: recetas

Recomendamos

Relacionado

Recetas brocheta a la barbacoa brocheta a la parrilla ...

Brochetas a la barbacoa

Brochetas a la barbacoa, una opción gourmet para tu evento En una barbacoa no pueden faltar las brochetas, porque son una forma muy divertida y diferente de darle un toque de originalidad a tus comidas y eventos. Es una forma de mezclar diferentes sabores en un mismo bocado con resultados deliciosos. Las brochetas a la barbacoa, además de permitir resultados dignos de una barbacoa gourmet, pueden ...

general carnes

POLLO ASADO A LA PARRILLA O BARBACOA CON ACEITE DE HIERBAS

POLLO ASADO A LA PARRILLA O BARBACOA CON ACEITE DE HIERBAS A todos nos encanta la carne de pollo, y es por eso que es la más consumida en el mundo, además de por su precio .., gran variedad de formas de cocinarlo, .. y ser una carne sana con buen aporte nutricional, ( .. según lo cocinemos y siempre que no consumamos la piel ). Una de las formas para cocinarlo que se suele utilizar, es el asado, ...

carnes españa general ...

La barbacoa ideal

Al aire libre, en el campo, en el patio de casa o en el jardín, la parrillada perfecta debe reunir los elementos adecuados para convertirse en una velada agradable con la familia o los amigos. El veranito está aquí y es la época ideal para preparar una barbacoa estupenda y hacer de cocinillas. Nunca es tarde para sorprender a tus imitados, así que toma nota de estas recomendaciones para preparar l ...

carne gallega carne pescado ...

Cómo hacer una buena barbacoa

Es tiempo de salidas, de comer al aire libre, de reunirse con los amigos y la familia , y gozar del buen comer. Las barbacoas son una de las tradiciones más arraigadas en este país. Se pueden hacer tanto de carne, verduras, como de pescado, aportando un sabor destacado y sabroso a toda clase de alimentos. Parrilla Si ya contamos con una barbacoa de piedra en casa o en el lugar adecuado para su uso ...

Pescados Sardinas asadas Sardinas ...

Sardinas asadas a la barbacoa

Sardinas asadas a la barbacoa, también la podemos hacer a la plancha, pero claro no tendrá ese sabor ahumado que le da el carbón, pero como las sardinas son tan buenas, que cualquier forma están buenísimas. Ingredientes para las sardinas: Sardinas. Sal gorda.Encendemos la barbacoa con carbón y las pastillas vegetales, hasta poner el carbón de color rojo incasdencente. Sazonamos las sardinas y las ...

Artículos barbacoa barbacoa saludable ...

Cómo hacer la barbacoa perfecta

Todo el mundo disfruta haciendo una barbacoa en estos meses de verano. Por un lado el ambiente en la naturaleza, manejar el fuego y esos aromas tan especiales que adquieren los alimentos cocinados sobre las brasas hacen que esta actividad se convierta en una de las favoritas para practicar en esta época. Hoy te contamos cómo hacer la barbacoa perfecta. Hoy vamos a tratar una serie de aspectos par ...

Consejos barbacoa argentina brasas ...

Como preparar la mejor barbacoa

Como preparar la mejor barbacoa argentina Desde Brasas y Sabores te recomendamos que sigas esta serie de consejos para que seas el rey de las barbacoas de este verano al más puro estilo de la auténtica parrilla argentina. No hay mejor sensación que conseguir cocinar perfectamente toda la carne y lograr satisfacer el hambre de tus comensales, que acabarán agradeciéndote tu habilidad entre los fogon ...

recetas de primeros c

Costilla a la parrilla con salsa barbacoa.

Muy buenas tardes, espero que hayáis descansado bien este finde para poder afrontar esta nueva semana con las pilas puestas. Yo como véis por la hora en la que publico necesito por lo menos un día más de descanso, jaja, no se si es porque se acerca la primavera, pero tengo una pereza encima que no puedo tirar de ella... para cuando acabe de arancar hoy, es hora de volver ha acostarme, jaja. Bueno, ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas carnes y aves ...

¡Enciende la barbacoa! - 15 recetas para disfrutar haciendo y comiendo

Yo no sé a vosotros pero a mí siempre me apetece hacer una buena barbacoa. La barbacoa o parrilla es una excusa perfecta para reunir a los amigos y familiares, para disfrutar de la buena compañía, del buen tiempo,... Se puede hacer en el campo, en la playa, en la casa de tus padres que es más grande que la tuya,... Pero una buena barbacoa implica por supuesto una buena comida. El hecho de hacer l ...