Acelgas con champiñones

Aprovechando que me nacen acelgas, sin sembrarlas, en unas macetas grandes que tengo en casa, se me ocurrió adulterar la receta que nos muestra en Cookpad “Mar”, se trata de sus “Acelgas con tomate y huevo al vapor”. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/7637543-acelgas-con-tomate-y-huevo-al-vapor Ingredientes (2 personas): 1 manojo de acelgas 1 blíster de beicon a daditos 2 huevos 1 brik ...

Aunque el verde en casa es poco apreciado, y las acelgas menos, como hace años, las acelgas nos persiguen y nos nacen silvestres en las macetas, como reconozco que de tarde en tarde, es bueno comer verdura, para tener una alimentación variada, pues cuando me equivoco las recolecto y las consumimos en casa, pero procurando esconder bastante las acelgas. Ingredientes (4 personas): 300 g de acelg ...

Aunque la verdura es poco apreciada en casa, de cuando en cuando, verde también se ha de comer, puesto que comer solo carne no es sano. En esta ocasión os traigo una simple col pequeñita que compre el otro día cuando venía del trabajo. Con la col que vaciemos podemos realizar una ensalada otro día. Receta de ensalada de col: http://jorbasmar.blogspot.com/2020/05/ensalada-de-col-con-yogurt-y-nueces ...

Primera receta del 2014, sencilla y rica. Después de unos días de excesos, me apetecía preparar algo de verdura, y que mejor que un plato de acelgas, que además de ser muy digestivas aportan calcio, hierro, yodo y muchísimas más propiedades buenísimas para nuestra salud. Ya sé que a mucha gente no le gusta la verdura, pero yo creo que a veces, también depende de con qué las acompañes, en fin, espe ...

Andaba ojeando una revista de cocina cuando vi esta receta e inmediatamente pensé que sería una forma diferente de utilizar las acelgas tiernas que tengo en el huerto. Imaginaros, se rompe con el tenedor la masa crujiente de empanada y a continuación se mezcla con las acelgas ligeramente perfumadas con el ajo y el pimentón. El huevo semi crudo prevalece por encima de todos los sabores. El puntill ...

Ya que estamos en temporada de verduras, y que son muy buenas para la salud, os traigo esta receta que os gustará. En la mayoría de las ocasiones, sólo usamos las hojas, pero las pencas también las podemos utilizar, para hacer platos deliciosos. Antes era una comida de pobres, pero actualmente se está promoviendo de nuevo. Vamos al lío….. A cocinar; Ingredientes; 1/2 de acelgas 2 sientes de ...

Como las acelgas, me nacen silvestres en unas macetas grandes, que tengo en casa, todos los años, se me ha ocurrido aprovechar unas pocas que tenía cocidas para realizar una lasaña, uniéndolas a unos filetes de pechuga de pollo y realizando una bechamel. Ingredientes (2 personas): 4 láminas de lasaña precocida 3 filetes muy finos de pollo 100 g de acelgas cocidas 2 tranchetes de queso 2 cucharadas ...

Pero que rica está, sí de acelgas !! habéis oído bien, y también la he probado con espinacas y vamos, que la foto desmerece mucho, que es raro ver un plato de acelgas apetitoso, pero lo es, os lo aseguro, además acompañado con bechamel de calabacín conseguimos una receta más sana todavía y muy sabrosa. La receta es del blog Velocidad Cuchara (lasaña) / Bechamel. Ingredientes: 4 personas TM5 8 pla ...

La de acelgas con patatas es una receta muy sana, nutritiva y económica. La cocinaremos de una forma sencilla, pero con ingredientes que realzarán el sabor y que harán, además, que tengamos un plato muy rico y completo en nuestras mesas . Acelgas con patatas: ingredientes de la receta 1 manojo de acelgas (800 gr aproximadamente) 3 patatas (400 gr) 3 dientes de ajo 1 rebanada grande de pan me ...

El otro día vi en la verdurería unas coles de Bruselas y como hacía tiempo que nos las cocinaba, se me antojaron y compre un kilo. Buscando ideas diferentes para consumirlas encontré en Cookpad la receta de “Cocinar con Jorgette” de sus “Coles de Bruselas al horno”, las cuales me he permitido adulterarle. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/4066202-coles-de-bruselas-al-horno Ingrediente ...