Básicamente consiste en mezclar un buen Café Espresso con Helado de Crema, nosotros agregamos un extra de Licor de Café porque aporta un extra de sabor.
Todas las cantidades son a gusto, una o dos bochas de helado, mas o menos café… se puede hacer a tu manera!
Ingredientes
Helado de Crema 150 Gr.
Café Espresso 2 Pocillos (debe ser intenso)
Licor de Café a gusto (opcional)
Rinde 2 Porciones de este delicioso y clásico postre.
Procedimiento
Preparar un Café Espresso intenso, reservar.En un vaso colocar una base de Licor de Café y luego una bocha de Helado de Crema.
Finalmente verter el café caliente sobre la bocha de helado hasta completar medio vaso o notar que la bocha comienza a flotar.
Disfrutar en el momento de este delicioso Affogato!!
El Licor de Café es opcional, se puede evitar o reemplazar por otra bebida alcohólica.
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Affogato
Un delicioso postre Italiano donde se juntan dos pasiones, el helado y el café!
Autor: CUKit!
Porciones: 2
Ingredientes
Helado de Crema 150 Gr.
Café Espresso 2 Pocillos (debe ser intenso)
Licor de Café a gusto (opcional)
Instrucciones
Preparar un Café Espresso intenso, reservar.
En un vaso colocar una base de Licor de Café y luego una bocha de Helado de Crema.
Finalmente verter el café caliente sobre la bocha de helado hasta completar medio vaso o notar que la bocha comienza a flotar.
Disfrutar en el momento de este delicioso Affogato!!
Notas
El Licor de Café es opcional, se puede evitar o reemplazar por otra bebida alcohólica.Palabras clave: affogato,cafe,helado,coffee,postre,italia