Un postre fácil y delicioso que lo preparamos directamente en un vaso, una versión que además es ideal para vender o regalar.
Si están con más tiempo, pueden ver la Receta Tradicional de Tiramisú, que ya compartimos anteriormente.
Video de la Receta
Ingredientes
Café Espresso 1 taza
Crema para Batir 100 Ml.
Queso Mascarpone 200 Gr.
Azúcar 50 Gr.
Licor de Café 1 Cda.
Vainillas / Galletas 6 u.
Chocolate Semiamargo c/n
Cacao Amargo c/n
Rinde 2 Postres Tiramisú en vaso.
Procedimiento
Preparar una taza de Café Espresso, verterlo en un bowl o plato hondo y reservar.Colocar en un bowl la Crema junto con el azúcar y batir intensamente hasta montar a medio punto. Debe tener firmeza pero pero no estar montada por completo.
Añadir el Queso Mascarpone, el Licor de Café y mezclar para incorporar, con movimientos envolventes.
Disponer 2 Vasos o Copas para preparar y servir nuestro Tiramisú.
Tomar las Galletas / Vainillas, cortarlas a la mitad y humedecerlas con café.
Colocar las galletas en la base del vaso hasta cubrir, haciendo un poco de presión con los dedos.
Verter la crema de queso hasta cubrir aproximadamente “2 dedos” de altura.
Rallar chocolate semiamargo sobre la crema y repetir el procedimiento.
Una vez completada la segunda capa, espolvorear Cacao Amargo en la superficie.
Refrigerar hasta el momento de servir.
Refrigerar un tiempo mínimo de 1 hora, pero pueden ser hasta 12 horas.
Retirar del frío y servir en el momento.
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Tiramisú Fácil en Vaso, simple y delicioso
Postre Tiramisú Fácil en Vaso, una versión express para salir del apuro y disfrutar de un delicioso postre.
Autor: cukit
Porciones: 2
Ingredientes
Café Espresso 1 taza
Crema para Batir 100 Ml.
Queso Mascarpone 200 Gr.
Azúcar 50 Gr.
Licor de Café 1 Cda.
Vainillas / Galletas 6 u.
Chocolate Semiamargo c/n
Cacao Amargo c/n
Procedimiento
Preparar una taza de Café Espresso, verterlo en un bowl o plato hondo y reservar.
Colocar en un bowl la Crema junto con el azúcar y batir intensamente hasta montar a medio punto. Debe tener firmeza pero pero no estar montada por completo.
Añadir el Queso Mascarpone, el Licor de Café y mezclar para incorporar, con movimientos envolventes.
Disponer 2 Vasos o Copas para preparar y servir nuestro Tiramisú.
Tomar las Galletas / Vainillas, cortarlas a la mitad y humedecerlas con café.
Colocar las galletas en la base del vaso hasta cubrir, haciendo un poco de presión con los dedos.
Verter la crema de queso hasta cubrir aproximadamente “2 dedos” de altura.
Rallar chocolate semiamargo sobre la crema y repetir el procedimiento.
Una vez completada la segunda capa, espolvorear Cacao Amargo en la superficie.
Refrigerar hasta el momento de servir.
Retirar del frío y servir en el momento.
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Notas
Refrigerar un tiempo mínimo de 1 hora, hasta 12 horas.
Palabras clave: tiramisu,tiramisú,postre facil,postre en vaso,postre para vender,facil y rapido
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