AGUA DE VALENCIA

Como homenaje a mi querida tierra, en este Desafío en la Cocina, dedicado a la coctelería para celebrar los 50 desafíos, os invito a brindar con esta deliciosa......Agua de Valencia. INGREDIENTES Jugo de naranja recién exprimida Cava o Champagne 90 ml de jarabe de azúcar* (Se evitan los gránulos de azúcar que no se deshagan) 60 ml de Ginebra 60 ml de Vodka Cubitos de hielo 1 jarra PREPARACIÓN P ...

Después de las pequeñas vacaciones que me había tomado por Semana Santa, Pascua y San Vicente, vuelvo con una receta que hacía mucho tiempo que quería enseñaros, una bebida que conocemos muy bien todos los valencianos, ya que en la década de los 70 comenzó a conocerse y a hacerse popular en la noche valenciana. El agua de Valencia es una bebida con una combinación de ingredientes exquisita, cuya ...

Este cóctel se inventó en Valencia a mitad del siglo XX, y hoy es conocido por toda la geografía española. El agua de Valencia tiene como base fundamental un zumo de naranjas frescas y un buen cava entre otros licores, tiene una preparación sencilla y las proporciones de los ingredientes se pueden ajustar a tus gustos. INGREDIENTES 1/2 l de zumo de naranja 1/2 l de cava 50 cl de ginebra 50 cl de ...

Ingredientes para None comensalesLicores blancos mezclados 3 vasos azúcar 3 vasos cava 2 botellas naranja limón hielo [imagen=1825343] Picar y triturar en un robot de cocina cuatro naranjas y dos limones bien pelados y sin pipos. Añadir poco a poco el azúcar y el hielo. Una vez quede homogéneo se añade el cava y el licor, añadiendo más hielo según gustos. Se puede decorar con trocitos de cás ...

Tarta Mousse de Naranjas Sin Gluten y Sin Lactosa ...Tenéis que probarla !! Tengo que reconocer que estudiar es siempre una buena idea ... y más, si lo que estas estudiando ¡Te encanta! Fruto de mis aprendizajes (huy señores, que palabra más culta!! ) es esta pedazo tarta Mousse de Naranjas con interior de gelatina de cítricos y bizcocho de naranja #singluten y #sinlactosa Todo un lujo para el pa ...

Hoy hacemos un brindis por el 50 Desafío en la cocina.Un brindis muy especial para celebrar las "Bodas de oro" y lo hacemos con bebida muy valenciana Agua de Valencia. Llevamos ya 50 desafíos y las bosses han pensado en celebrarlo por todo lo alto levantando las copas y brindando todos juntos. No tenía muy claro qué cóctel o licor preparar para la celebración cuando el desafío pinta fác ...

Hoy os voy a enseñar como hacer unas galletas caseras sin gluten, sin lactosa y sin mantequilla Además por si esto fuera poco, las vamos a rellenar con una deliciosa crema casera de naranjas. Lo primero que tenemos que hacer es elegir una materia prima de calidad. Naranjas hay muchas pero como las Valencianas pocas. ¡ojo! sean del pueblo que sean (Liria, Nules, Corbera, Sueca, Sagunto...) Pero q ...

Hoy el otoño entra invitándonos a abrir nuestras puertas y ventanas para que sus colores y aromas entren en nuestros hogares. Y para celebrar el cambio de estación, vamos a preparar un aromático cóctel con toques cítricos, Agua de Valencia. ¿Te unes a nuestra celebración? Los ingredientes que vamos a necesitar son: 80 ml de zumo de naranja 80 ml de cava 20 ml de ginebra 20 ml de vodka c/n de azúc ...

EN EL INVIERNO, DOS POSTRES; UNO DE VALENCIA Y OTRO DE CANARIAS Con naranjas y con leche presentamos estas dos deliciosas muestras de dulce para preparar en casa en honor a dos importantes regiones españolas, Valencia y las Islas Canarias. ¿Quién puede resistirse a un rico postre? Aún con la conciencia en ebullición por los atracones de la Navidad, no hay quién dude en estos fríos días de invierno ...

Como me gusta la temporada de las naranjas, de las nuestras, de las valencianas.....desde el primer día que salen a la venta hasta el último, no faltan en mi casa. Y nada mejor que preparar con ellas, un sabroso y esponjoso bizcocho o bundt cake, al que le añadiremos como toque final, un delicioso y fresco glaseado de naranja por encima, para hacerlo aún más jugoso. Los cakes o bizcochos de frutas ...