¡Al Turrón!

Me he lanzado a hacer mi primer turrón de yema. al esposo le encanta. Salieron dos como este, el molde era estrecho, uno cayó sin reposo ni ná jajaja el otro pudo reposar. No estrá muy bonito, pero rico si que está según mi querido gurmet. TURRON DE YEMA TOSTADA 300grs de almendra molida 250grs azucar glass 1 huevo 3 yemas de huevo Azucar para espolvorear y quemar 1 huevo para pintar(opcion ...

Este año el Forner de Alella  prepara para ti una nueva versión del Turrón de Yema Tostada  Nueva Versión al que añadiremos por encima una Crema de Yema que irá Tostada. Queda buenísimo y sorprenderás a tu familia si lo haces en casa. En nuestra página puedes encontrar un especial Recetas Dulces de Navidad, con una gran variedad de turrones, polvorones, mantecados y otros dulces especiales para es ...

Si quieres sorprender a tu familia o amigos con un delicioso turrón de yema tostada para estás fiestas navideñas, os enseño como hacerlo en casa muy fácil y sencillo y sin complicaciones, en muy poco tiempo tendrás un exquisito turrón de yema tostada que gustará a todos. En mí blog tengo una gran variedad de recetas de turrones, puedes verlos (aquí), espero que os animéis a preparar turrones en ca ...

¡Qué sería de la Navidad sin los dulces y postres típicos navideños! Hoy te voy a enseñar a elaborar un delicioso turrón de yema tostada, que hará las delicias de los más goloso/as. Aunque parezca muy complicado, es muy sencillo de hacer y si sigue los pasos a la hora de su elaboración conseguirás un riquísimo dulce navideño. Ingredientes para elaborar el turrón de yema tostada 250 gr. de almendra ...

¿Cómo hacer turrón de yema tostada casero? Si eres cocinillas, seguro que al acercarse la época navideña has sentido curiosidad por saber cómo se hacen los turrones caseros. ¿Verdad? El turrón de yema tostada es uno de los turrones blandos que mas éxito tienen estas fechas. Si este año prefieres hacer tu propio turrón casero antes que comprarlo en el supermercado, a continuación encontrarás todas ...

Seguimos con recetas de Navidad. Hoy toca turrón de yema tostada. Es muy sencillo de hacer y está muy bueno. Estéticamente no me quedo demasiado bien porque lo quemé con un soplete de cocina. Era la primera vez que lo utilizaba y donde no había suficiente azúcar, se tostó demasiado (vamos que se quemó). El molde que utilicé es de aluminio, de usar y tirar. Os digo las medidas, por si os sirve de a ...

Ya estamos en las fechas más familiares del año, pero con ellas vienen las de las comidas opulentas y los postres energéticos, pero todo merece la pena por ver la sonrisa de ese familiar al que hace tanto que no ves o el poder estar todos juntos durante unas horas dejando de lado todos los problemas y crisis que nos rodean, las encuestas de gobierno o las elecciones de ayer. En Navidades hay millo ...

12 de diciembre, la semana que viene ya estaremos en plena Navidad, por lo que seguimos con recetas típicamente navideñas. Se suma a la colección de turrones que ya tengo publicados éste de crema catalana, con almendras y avellanas. La receta original la vi en La Juani de Ana Sevilla, aunque ella sólo le pone almendra, yo he querido modificar un poco la receta y le he puesto mitad de almendras y m ...

Turrón de Canela con Yema Quemada ideal para estas fiestas Hoy en el Forner de Alella hemos preparado, un delicioso turrón de canela con yema quemada que no puede faltar en estas fiestas navideñas. Es muy sencillo de hacer en casa y que os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis ompartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: 250 grs. Almendra en polvo 200 grs. Azúcar molido 4/5 Yemas de ...

No tenemos muy explotado el campo turronero, una única aventura el pasado año con el Turrón de chocolate, arroz inflado y kikos, fácil de ejecución y de éxito garantizado. Y con la moral alta por ese primer logro que mejor época que la Navidad para seguir aprendiendo, así que atacamos hoy uno de los cásicos, el turrón de yema quemada. A ver si cuando dominemos más las bases nos adentramos en el ca ...