ALBÓNDIGAS CON ALCACHOFAS Y ZANAHORIAS

Nos estrenamos con nuestra primera receta preparada en vídeo. Hace tiempo que me rondaba por la cabeza, pero como siempre... la falta de tiempo era un impedimento. Este plato lo preparé ayer para dejarlo reposar y comérnoslo hoy. Espero que os guste. Ingredientes: (4 personas) - 20 albóndigas - 8 alcachofas - 1 vaso de vino blanco - 2 cebollas - 10 -12 avellanas - 10 cucharadas de aceite de oliv ...

Ingredientes: 2 vasitos de arroz basmati integral 4 alcachofas grandes 3 champiñones grandes frescos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 pechugas de pollo 4 y 1/2 vasitos de caldo de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva sal cúrcuma ó colorante alimentario Preparación: Limpiar y cortar las verduras, cortar a tacos las pechugas de pollo, añadir el aceite en la cubeta de la GM E, menú freír, cu ...

Hola!! Repito receta de pescado!! Como podréis ver también rápidita y fácilita pero sobre todo muy sana. Volví a utilizar la olla programable pero se prepara igualmente en una olla cualquiera pochando a fuego medio unos minutos. INGREDIENTES 500g - 750g de filetes sin espina de merluza o similar 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche 1/2 cucharadita de cebolla en polvo Pimienta negra Sal ...

Ingredientes: 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate madurito 4 alcachofas grandecitas 10 muslitos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 y 1/2 vasito medidor de cerveza sin alcohol (25ml) puede con alcohol sal del himalaya 1 cucharadita pequeña rasa de jengibre en polvo Preparación: Cortar la cebolla, los ajos y la zanahoria, poner el aceite en la cubeta de la GM E, menú plancha, ...

Ingredientes: 450gr de alcachofas troceadas congeladas 5 huevos un chorrito de leche taquitos de jamón serrano sal 1 cucharada de aceite oliva Preparación: Poner las alcachofas congeladas en la cubeta de la GM E, añadir un poco de sal, tapar con válvula cerrada, programar menú presión, vapor, 130º, 4 minutos, mientras batir los huevos con la leche, sal y el jamón, cuando termine la olla despresuri ...

Ingredientes: 1 kilo de muslitos de pollo (yo congelados) 1 bolsa de alcachofas congeladas 1 vasito medidor de tomate triturado 1/2 vasito de vino blanco sal pimienta Preparación: Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM E ó GM D, tapar con válvula cerrada, en la GM E menú turbo 15 minutos, en la GM D menú pollo/carne, cuando termine despresurizar manualmente y servir Es una receta de t ...

Las albóndigas le gustan a todo el mundo. Y si quedan jugosas por dentro y bien bañadas en una salsa suave, los niños las devoran. No dejéis de probar en casa esta receta, será un éxito seguro. Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada (yo suelo poner mixta de cerdo y ternera) 1 diente de ajo 1 huevo Perejil fresco 1 rebanada de pan de molde empapada en leche Harina Sal Para la salsa 1 cebolla medi ...

Una mezcla acertada Ingredientes: Para el caldo: Hueso de jamón (1) Cebolla (1) Zanahoria (2) Puerro (1) Ajo (2)Para las albóndigas: Carne picada de ternera (400 gr) Huevo (1) Ajo en polvo (al gusto) Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto)Además: Alcachofas cocidas sin pelar -ver cómo cocerlas aquí- (4) Huevos para cocer (4) Ajos (2) Aceite de oliva Sal Pimienta negra Preparación:De la salsa: Cu ...

La Cocina De Juani Albóndigas de pollo con alcachofas Ingredientes: 4 alcachofas 1 limón 200 gr. de guisantes 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tacita de tomate triturado 1/2 taza de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pollo 2 huevos duros 1 taza de harina 1 taza de aceite sal pimienta Para las albóndigas: 600 gr. de pollo picado 2 huevos 4 rebanadas de pan de molde 60 gr. de pan rallado 1 diente de ajo pe ...

INGREDIENTES 1/2 kg de filetes de merluza sin piel ni espinas 2 huevos Ajo en polvo Perejil Cebolla en polvo Pan rallado (una cucharada) Sal Aceite Salsa de tomate frito (yo siempre casera) ELABORACIÓN DE ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON TOMATE Utilizaremos para esta receta el robot Cecotec y la Olla GM. En Cecomix, ponemos los filetes de merluza troceados (teniendo cuidado que no haya ninguna espina), j ...