Albóndigas mar y monte

Deliciosas albóndigas con una textura muy suave y muy aromáticas, que podeís elaborar con el tipo de pescado que más os guste, incluso podeís aprovechar cualquier resto que tengaís en el congelador y que no os dé juego para elaborar un plato por sí solo, en mi caso he usado merluza, salmón y palitos de cangrejo, pero quedarán igualmente deliciosas o más, con gambas, rape o langosta si la teneís a ...

Aquí tienes una magnífica idea de cena informal, para estar delante de la tele esperando una buena peli. O una buena serie, lo que más os guste. Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Ingredientes para 5-6 personas: Pan de chapata o pan de la panificadora (yo he utilizado una mezcla de trigo y centeno, por eso está tan oscuro), 250 gr. de champiñones, queso rallado, un bot ...

Hoy para el Reto Tus Recetas he preparado unas deliciosas albóndigas de merluza en salsa verde sacadas del blog de mi querida Mar entre fogones. Deciros que me han encantado, pero mucho muchísimo. Estoy convencida que esta receta de pescado la comerían hasta los que rechazan el pescado y sino haced la prueba y me contáis. INGREDIENTES - 2 personas Para las albóndigas: 400 grs. de merluza9 palitos ...

Esta Sepia con albóndigas es un clásico de la cocina catalana donde se combinan productos del mar y de la tierra llamados tradicionalmente como platos de mar y montaña. Puede resultarte un poco extraña esta mezcla, pero en cuanto la pruebes te va a parecer una maravilla. Es un plato perfecto para una comida de diario y encantará a toda la familia. No podrán parar de mojar pan en la salsa, es una a ...

Hoy en casa hemos comido albóndigas. Mi intención era preparar las de siempre, con su salsa de tomate, y para acompañar, espaguetis. Hasta que me di cuenta de que no quedaban tomates, ni salsa de tomate, ni nada que se le pareciese... Así surgió el "plan b", cuyo resultado fueron estas albóndigas en salsa de curry que complementamos con un arroz basmati. Casi agradezco que no hubiese ...

¡Tenemos nueva receta! Hace ya un tiempo que no subíamos ninguna, y como en esta época hemos estado entre fogones, os traemos unas albóndigas de merluza en salsa de curry verde que hicimos para Nochebuena. ¿Albóndigas en curry verde? Sí, cada vez que íbamos a Taberna la Concha, en Madrid, pedíamos las albóndigas caseras de pescado y marisco en curry verde. Nos encantaban, y con el toque del curr ...

Las albóndigas que os traigo hoy son todo un regalo para el paladar y creerme si os digo que no exagero, en casa gustan mucho y estoy segura que a vosotr@s también os gustará. Os dejo la receta y espero que me contéis que tal el resultado. Saludos y gracias por seguir, leer y comentar mis recetas. Recordaros que estoy también en facebook e instagram Ingredientes para las albóndigas: 500 gr de ch ...

Pues este arroz es de los que están muy ricos y con el toque especial del horno ya ni os cuento... Podéis poner setas que os gusten a vosotros sin ningún problema... Yo las he puesto congeladas, porque no encontré las que yo quería en el super, así que como siempre tengo una bolsita en el congelador de setas variadas, me decidí por ellas. Este fue el resultado: INGREDIENTES Arroz Gambones C ...

La Cocina De Juani Albóndigas con jamón y queso Ingredientes: 1 kg. de carne picada 6 lonchas de jamón 100 gr. de queso manchego 1 cebolla 2 huevos 4 cucharadas de pan rallado ajo perejil aceite 1 vaso de vino blanco 12 almendras crudas pimienta 1 hoja de laurel curry Preparación: En un bol se mezclan la carne, el jamón y el queso picados, los huevos, el ajo picado, el pan, sal y un poco de pi ...

Para hoy tengo unas ricas albóndigas de salmón con salsa de manzanas y curry. Una receta que gustará en casa a niños y mayores. Las albóndigas de salmón las acompañe con unas papas hasselback. Este plato lo recomiendo para cuando tengáis invitados a comer o para cualquier comida de celebraciones. Las papas hasselback, le dan al plato una bonita presentación a la par de una rica combinación con la ...