Ayer nos apetecio comer alitas de pollo, acompañadas de dos mazorcas de maíz cocidas y optamos por prepararlas en la freidora de aire.
Ingredientes (2 personas):
8 alitas de pollo
2 mazorcas de maíz cocidas
Curri
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Sal
Preparación (30 minutos):
Precalentamos la freidora a 180º, durante unos 5 minutos
Mientras, separamos las alitas por su articulación, para comerlas con más facilidad.
La mujer opto por complicarse la vida comiendo con cuchillo y tenedor hasta la mazorca, yo opté por mancharme los dedos, pero cada cual a su gusto.
Colocamos las alitas en un plato y las sazonamos con curry, pimienta negra molida, sal y un chorrito de aceite.
Colocamos las alitas en el cesto de la freidora y cocinamos durante 10 minutos a 180º.
Removemos las alitas y añadimos el maíz, aderezándolo con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva, colocando el maíz sobre las alitas.
Cocinamos durante 7 minutos a 180º.
Comprobamos el estado de cocción, removemos y dejamos cocinarse 7 minutos más.
Repartir entre dos platos y comer calentito.
Nosotros lo acompañamos con una ensalada.
Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
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