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Hacía años que no elaboraba esta receta, pero una vez recuperada me la piden en casa todas las semanas. La verdad que está muy bueno, esa textura crujiente del pellejo del pollo le da un sabor inigualable. Ya sabéis, probadla y me contáis. INGREDIENTES: Para 6 personas: 2 kg de alitas de pollo 300 gr de harina de trigo 100 gr de harina de freír 1 c.c. jengibre molido 1 c.c. de tomillo 1 c.c. de c ...
Recetas de pollo KFC hay muchas pero desde que hace unos días vi esta receta de pollo frito empanado al estilo KFC de la web de RezetasdeCarmen no he podido parar de pensar en ella. Han pasado ya unos días y ayer compré un pollo hermoso y me decidí a hacerla. De la receta de Carmen lo único que no he tenido ha sido la harina de garbanzos, que yo he sustituido por harina de trigo normal. La verdad ...
Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC El pollo frito está delicioso, pero la receta que hoy preparamos está superior. Primero por el marinado que le hacemos al pollo que lo va a impregnar de un sabor increíble. Después el rebozado crujiente le da el toque final, así que sigue leyendo para ver cómo preparar este espectacular Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC. Si al ...
Pues si! hay días que nos apetece la típica comida llamada BASURA,,como a todo el mundo, pero claro con esto del tema de la crisis y tal, no todo el mundo nos podemos permitir salir mas de una vez a la semana a cenar por hay, ya que no sale barato, entonces la solución? Cenar en casa la misma "guarreria" que vas a comer fuera, pero con alguna que otra diferencia,,, 1º seguro que es mas ...
Hay días para todo, pero a mi personalmente una vez a la semana o cada dos semanas mi cuerpo me pide lo que yo llamo comida "guarra" y lo digo así por que cuando como este tipo de comida acabo con los dedos y la cara completamente manchados de salsas....en esta categoría puedo meter, hamburguesas, pizzas o como el caso que os presento hoy unas ricas alitas al estilo de la cadena más famo ...
Pollo frito al estilo KFC Pollo frito al estilo KFC ,historia: El famoso pollo frito del KFC en plan casero, una receta que no os podéis perder si os gusta mucho este tipo de preparación del pollo. Este plato lleva un alto contenido en especias por lo que la cantidad de matices distintos que hay es abrumadora. Para prepararla tenemos que hacer una base para macerar el pollo durante unas horas y lu ...
En casa somo grandes amantes de las alitas de pollo, las he hemos preparado de 100 formas y las que quedan, jajaja!!! Pero las que más nos han llegado al alma son las que denominamos estilo KungFu; un día en casa mientras preparaba berenjenas encurtidas aproveche el caldo de cocerlas para hacer esta receta, aporta mucha alegría a una receta que es muy simple por el tipo de carne que es ya que si n ...
Buenos, vamos a ver si podemos incorporarnos otra vez a esta rutina. Esta receta es muy sencilla y muy agradecida. Solo se necesita un poquito de Paciencia. Ingredientes: 1 Kg de alitas de pollo cortadas en dos Sal y pimienta para las alitas 500 g de harina 2 cucharadas de tomillo 1 cucharada de comino 1 cucharada de Curry en polvo 1 cucharada de cúrcuma 2 cucharadas de orégano 1 cucharada de pi ...
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar en La Cocina de Enloqui un espectacular POLLO FRITO CRUJIENTE O CRISPY CHICKEN AL ESTILO KFC. Se trata de una receta fácil, que es un poco laboriosa pero que merece la pena el resultado tan apetecible. Es un plato lleno de sabor, ya que comenzamos marinando el pollo con una combinación de especias genial, después en el rebozado damos el toque crujiente. Para q ...
La verdad es que no suelo frecuentar mucho los restaurantes KFC, pero como su pollo es tan conocido he decidido colgar la receta. Ingredientes: - 1/2 kilo de pollo (en este caso alitas, aunque si podéis decirle al carnicero que os quite la piel para que se pegue mejor el rebozado). - 400 gramos de harina de trigo (también podéis utilizar especial para rebozado). - 2 cuc ...