La valoración media de 6 personas es: Muy buena

Pollo frito al estilo KFC

Pollo frito al estilo KFC

Pollo frito al estilo KFC ,historia:


El famoso pollo frito del KFC en plan casero, una receta que no os podéis perder si os gusta mucho este tipo de preparación del pollo. Este plato lleva un alto contenido en especias por lo que la cantidad de matices distintos que hay es abrumadora. Para prepararla tenemos que hacer una base para macerar el pollo durante unas horas y luego rebozarlo con una harina también especiada para freírlo. Os recomiendo utilizar una freidora bien potente para que quede hecho por dentro y muy crujiente por fuera. Si no tenéis no pasa nada, lo hacéis como yo en la sartén y está muy rico también. Os voy a dejar ya con esta deliciosa receta, pollo frito al estilo KFC.

Ingredientes



Harina para darle textura a la masa

4 cucharadas de harina (para el rebozado)

Sal

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

400 ml. de agua

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de pimentón picante

12 solomillos de pollo

1/2 cucharadita de romero

1/2 cucharadita de cúrcuma

1/2 cucharadita de curry

1/2 cucharadita de eneldo Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general

Pollo frito al estilo KFC

Recetas de pollo KFC hay muchas pero desde que hace unos días vi esta receta de pollo frito empanado al estilo KFC de la web de RezetasdeCarmen no he podido parar de pensar en ella. Han pasado ya unos días y ayer compré un pollo hermoso y me decidí a hacerla. De la receta de Carmen lo único que no he tenido ha sido la harina de garbanzos, que yo he sustituido por harina de trigo normal. La verdad ...

Carne Pollo Salado ...

Pollo al estilo KFC

Hoy hemos preparado en casa uno de los clásicos de la comida rápida americana, el famoso pollo al estilo KFC, Kentucky Fried Chicken. Esta cadena de comida, creada de la mano del Coronel Harland D. Sandres, comenzó en Utah, con un lugar para comidas en Salt Lake City. Desde ese año, en 1039, hasta el día de hoy, lo que comenzó siendo un restaurante que cocinaba el pollo frito con una receta secret ...

general carnes fritos

Pollo al estilo KFC

Hacía años que no elaboraba esta receta, pero una vez recuperada me la piden en casa todas las semanas. La verdad que está muy bueno, esa textura crujiente del pellejo del pollo le da un sabor inigualable. Ya sabéis, probadla y me contáis. INGREDIENTES: Para 6 personas: 2 kg de alitas de pollo 300 gr de harina de trigo 100 gr de harina de freír 1 c.c. jengibre molido 1 c.c. de tomillo 1 c.c. de c ...

general

Pollo estilo KFC

Pues si! hay días que nos apetece la típica comida llamada BASURA,,como a todo el mundo, pero claro con esto del tema de la crisis y tal, no todo el mundo nos podemos permitir salir mas de una vez a la semana a cenar por hay, ya que no sale barato, entonces la solución? Cenar en casa la misma "guarreria" que vas a comer fuera, pero con alguna que otra diferencia,,, 1º seguro que es mas ...

Carnes Vídeo Recetas

Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC

Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC El pollo frito está delicioso, pero la receta que hoy preparamos está superior. Primero por el marinado que le hacemos al pollo que lo va a impregnar de un sabor increíble. Después el rebozado crujiente le da el toque final, así que sigue leyendo para ver cómo preparar este espectacular Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC. Si al ...

Carnes y aves (p) Carnes y aves (st)

Pollo frito al estilo KFC

Si te gusta el pollo frito como el de los restaurantes KFC esta es tu receta. ¡Hola saltarines! Lo que nos gusta a casi todos comer en los típicos restaurantes de comida rápida: que si McDonalds y su Big Mac, que si Telepizza y su pizza Barbacoa Crème, el Fosters Hollywood y sus famosas Bacon Cheese Fries, el KFC y su pollo frito... Pues hoy os traigo una de esas recetas que tanto nos gustan a la ...

Carnes Grupo de recetas Recetas ...

Recetas con pollo fáciles y sabrosas

Os dejo un video con otra receta de pollo que os puede interesar. Vídeo receta del pollo al chilindrón: Recetas con pollo fáciles y sabrosas Pollo frito al estilo  KFC El famoso pollo frito del KFC en plan casero, una receta que no os podéis perder si os gusta mucho este tipo de preparación del pollo. Este plato lleva un alto contenido en especias por lo que la cantidad de matices distintos que h ...

Frito

Receta de pollo KFC

Esta receta de pollo KFC podría decirse que es la receta secreta más cercana a su secreto mejor guardado. He probado muchas recetas, pero créeme cuando te digo que esta receta es la que más se parece a la autentica receta de pollo KFC. Como para muchos, KFC ha formado parte de mi infancia y adolescencia, una receta de pollo crujiente, con sus tiras de pollo estilo KFC, Kentucky o pollo broster, ti ...

Pollo frito tipo Kentucky

Me encanta el pollo frito para una comida informal. Pero que difícil es darle ese punto del KFC, porque no me podreis negar que está delicioso. Después de varias averiguaciones, esta que os dejo es mi propuesta. si quereis ver como se hace en ese conocido local, pinchad AQUI y lo veis. Kentucky Fried Chicken, más conocido por sus siglas KFC, es una franquicia de restaurantes de comida especializa ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Pollo frito al estilo americano

Pollo frito al estilo americano Pollo frito al estilo americano ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una sencilla y deliciosa receta de pollo frito al estilo americano. Un aperitivo sencillo y rápido de preparar que da como resultado un pollo crujiente y lleno de sabores diferentes, por las especias que lleva. Está hecho al estilo de la famosa cadena de restaurantes qu ...