Y como no, en la Feria se bebe y se come, buenos ratos en los que degustamos nuestros platos. El domingo preferia , previo al "Lunes del pescaito", los amigos que formamos parte de la caseta, almorzamos llevando nuestra propia comida que se comparte con todos. Es un día que me encanta porque es tranquilo y se disfruta mucho, familiar y de amigos.
Aún no os puedo mostrar lo que llevaré este año pues no está preparado, pero sí lo que hice el pasado.
Siempre lo hago con mucho cariño e ilusión y hoy especialmente es para vosotros. Es una manera de compartir también con todos mis amigos y familia bloguera la Feria de Abril.
¡¡Espero que os guste !!
BRAZO GITANO DE QUESO Y SALMÓN
PATÉ DE HÍGADO DE CERDO ( lo llevé sin la naranja , en unas tarrinas que era más cómodo de trasladar y servir en la caseta)
EMPANADA DE TORTILLA
PARA TOMAR CON EL CAFELITO DE LA TARDE: CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE