Anguriñas con gambones al ajillo

Ingredientes: 90 grs. Anguriñas. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 dientes de ajo cortados. 1 guindilla cayena. Elaboración: Poner el aceite, guindilla cayena y los ajos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 8 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 5 minutos. Cuando los ajos estén dorados añadimos las anguriñas. Mezclamos bien. Dejamos que acabe el tiempo. Ponemos en ...

Ingredientes: 200 grs. Cebolla. 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento verde. 50 grs. Pimiento amarillo. 300 grs. Atún fresco. 30 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Queso rallado. Tortitas. Con estas cantidades he tenido para 4 tortitas. Elaboración: Ponemos el aceite de oliva en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, ...

Ingredientes: 2 patatas medianas. 2 huevos. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. 20 grs. Pimiento rojo. 20 grs. Pimiento verde. 20 grs. Pimiento amarillo. Para hacer las anguriñas: 90 grs. Anguriñas. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 1 guindilla cayena. Pincha aquí para ver como se hacen. Elaboración: Lavamos, pelamos y cortamos la patatas con la mandolina. Ponemos el aceite en ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 2 huevos. 200 grs. Gambones pelados. 100 grs. Preparado para cocinar. 25 grs. Leche. 25 grs. Harina. 15 grs. Mantequilla. 20 grs. Brandy o coñac. 5 dientes de ajo pequeños. Perejil. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. Eneldo. Elaboración: Poner la mantequilla en la cubeta de la olla programable. Programamos la olla. Modelo D: Menú plancha 6 minutos. Modelo E: Menú ...

Ingredientes: Para hacer las verduras: 100 grs. Jamón de pavo. 1 zanahoria. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Para hacer los fideos chinos: 150 grs. Fideos chinos. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. 2 L. Agua. Elaboración: Ponemos el agua, sal y aceite en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 15 ...

Ingredientes: 200 grs. Romanesca. 50 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Champiñon. 200 grs. Preparado de cocinar. 1 huevo. Sal rosa del Himalaya. Queso rallado. 50 grs. Aceite de oliva. Elaboración: Cortamos la romanesca y la ponemos con el aceite y sal en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 12 minutos. Modelo E: Menú plancha, 130º, 10 minutos. Añadimos el jamón de pavo co ...

Ingredientes: 200 grs. Setas. 2 puerros. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. 100 grs. Salmón ahumado. 1 huevo duro. 1 lamina de hojaldre y nos saldrán 7 volovanes. Elaboración: Ponemos el puerro cortado en el vaso del thermomix. Picar 20 segundos, velocidad progresiva 5-7. Ponemos el aceite de oliva y el puerro picado en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 m ...

Ingredientes: 500 grs. Salchichas frescas. 1 bote de champiñon. 1 zanahoria. Unas gotas aceite. 10 grs. Harina de maíz Maicena. 200 grs. Vino blanco. Para las patatas: 2 patatas. Ajos. Perejil. Sal. Aceite de oliva. Tomillo. Romero. Elaboración: Cortamos las salchichas en trozos pequeños. La ponemos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 minutos. Modelo E: Menú pl ...

Ingredientes: 100 grs. Champiñon. 50 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Romanesca. 80 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. 5 huevos. 50 grs. Queso rulo cabra. Elaboración: Ponemos aceite de oliva y el champiñon fileteado de la cubeta de la olla programable. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 15 minutos. Añadimos el jamón de pavo cortado ...

Ingredientes: 500 grs. Sepia. 250 grs. champiñon. 3 dientes de ajo. Perejil. Zumo de 1 limón. Aceite de oliva. Elaboración: Cortamos las sepia o el calamar en trozos. Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, la echamos dentro. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 8 minutos. Preparamos la picada, programamos la thermomix, 20 ...